ПРИТЧА.

Прошлогодний снег

Однажды сказала внучка бабушке:

- Бабушка, он мне до сих пор снится…

- Внученька, вспомни прошлогодний снег.

- При чём тут прошлогодний снег? Я же совета у тебя хотела попросить, а не о погоде поговорить.

- А я тебе, внученька, его уже и дала.

Если ещё болит, если ещё не до конца забылось, если вздрагивает ещё внутри, то ты скажи себе мысленно: «Прошлогодний снег». И относись к тому, что у вас было, точно так же. Невозможно сохранить снежинку летом, внученька, — приходит и ей время растаять.

И хоть тебе сейчас в это тяжело поверить, но обязательно выпадет новый снег. Просто доверься времени и дождись его, нового, свежего, чистого, первого снегопада.

Но если ты ещё тоскуешь по тому, что прошло, повторяй про себя: «прошлогодний снег, прошлогодний снег, прошлогодний снег».

Автор  Дарья Овсянкина

Реклама бывает разной..

Помечтайте,или почувствуйте вдохновение,или просто улыбнитесь)

Еще немного рецептов порционных закусок на праздничный стол

Еще немного новогоднего декора:

елки,веточки и прочие волшебные штучки)

Еще один вариант упаковки подарка .

Тарталетки, профитроли, канапе,закуски на шпажках,мини-бутерброды-это такие палочки- выручалочки для праздничного стола

 Представьте, сколько времени мы бы убили, выпекая тарталетки самостоятельно.

А так,купил,наполнил,и масса разнообразных и вкусных закусок готова!

МОХИТО(Mojito)

Купите бутылочку рома Бакарди,мяту и лайм и приготовьте  на праздник настоящий 

Мохито- напиток пиратов и интеллигентов

Мохито» – один из самых «заслуженных» и популярнейших коктейлей.

Имея многолетнюю историю, он не теряет своей актуальности, так как легко адаптируется к требованиям моды. Вкус этого напитка можно обогатить и разнообразить, но он все равно останется узнаваемым.

История Мохито не просто уникальна, она полна легенд, вымыслов и приукрашенных историй, но от этого она становится заманчиво разнообразной, неоднозначной и безумно интересной.

Предшественником Мохито считается созданный пиратами Ф. Дрейка напиток Драк – мята и лимон, добавленные в крепкий ром.

Мяту лимон добавляли, чтоб смягчить резкий вкус рома, а сам напиток помогал избавиться от частой среди пиратов простуды. Точное место создания коктейля неизвестно, так как он мог появиться в любой части океана, где бывали корабли Дрейка, но прижился он на Кубе, став национальным напитком острова.

В 1862 году на Кубе открыто производство рома Bacardi, и с этого времени традиционный пиратский напиток становится атрибутом светской жизни.

Настоящий современный Мохито делают именно из этого элитного рома.

Как приготовить Мохито?

Несколько рецептов очень вкусных  мясных рулетов

МЯСО С РИСОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ

8 ПОРЦИЙ • ВРЕМЯ: 1 ЧАС 30 МИНУТ

1,6 кг свиной шейки 100 г отваренного риса 50 г чернослива без косточек (замочить)

•    Мясо очистите от пленок и надрежьте вдоль, раскройте как книгу, накройте пленкой и отбейте. Приправьте, выло­жите ровным слоем рис, затем чернослив, посыпьте кори­цей, посолите, если необходимо. Сверните рулет, обвяжите кулинарным шпагатом.

•    На разогретой сковороде с маслом обжарьте рулет со всех сторон до румяной корочки. Переложите в форму для запе­кания, полейте маслом со сковороды и запекайте в разогре­той до 200°С духовке 1 час, периодически поливая вытапли­вающимся жиром.

•    Выньте из духовки, накройте фольгой и оставьте

на 15 минут. Переложите на большое блюдо, снимите кули­нарную нить, нарежьте на порции и подавайте.

СОВЕТ:

Другой вариант - вместо свиной шейки возьми­те говяжью вырезку, а рис замените молотыми грецкими орехами, добавьте замоченные курагу и чернослив. Рулет получится менее жирным и сочным, поэтому в начинку по­ложите кусочки сливочного масла.

Сервировка стола.Украшаем стол.

Салфетки

Очень милые новогодние открытки

НОВОГОДНИЕ ПОДАРКИ

Как дарить детям новогодние подарки

Многие из нас помнят, с каким трепетом в детстве засыпали в новогоднюю ночь.

А проснувшись утром 1 января, сразу бежали к ёлке, за тем самым подарком о котором так долго просили Деда Мороза

Заботливые родители уже наверняка приготовили подарки своим детям.

Это сделать достаточно просто ,если при выборе подарка, соблюдать одно важное правило:

Запомните, что самую большую радость ребёнку доставят подарки, о которых мечтает он сам.

Даже если вам эти вещи кажутся бесполезными и ненужными.

ПОПУЛЯРНЫЕ КОКТЕЙЛИ

Фантазия и желание,и обыкновенные шишки,которые мы собирали в детстве,превращаются в потрясающие новогодние композиции

Достаточно добавить немножко декоративных элементов:еловые ветки,ленты,елочные игрушки,покрыть все это искусственным снегом или блестками ,и маленькое чудо наполнит ваш дом праздником

СЕМЬ РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ СОУСОВ

1. МАНГОВЫЙ

(Соус из манго хорош к море­продуктам и рыбе)

1 спелое желтое манго

1 зубчик чеснока

1ст. л. меда

1/2 ч. л. яблочного уксуса

!  ст. л. оливкового масла,красная сладкая паприка по вкусу ,соль по вкусу

•    Манго очистите и нарежьте на куби­ки, переложить в блендер. Добавьте из­мельченный зубчик чеснока.

•    Выложите мед, влейте уксус, добавь­те оливковое масло. Всыпьте молотую сладкую паприку и соль.

Взбейте в однородную массу.

СОВЕТ:

Если вам захочется сделать его пикантнее, добавьте чуть больше чеснока и маленький кусочек измельченного перца чили или свеже­го имбиря.

Взяла на заметку)

Кодекс красивой, обаятельной и элегантной женщины - безукоризненное сочетание одежды, макияжа, аксессу­аров и прически, умноженное на непринужденность, вкус, элегантность и обаяние.

Реальная жизнь - не сказка.

И далеко не у каждой из нас есть знакомая фея.

А потому превращаться в принцес­су из Золушки мы вынуждены своими силами с помощью подручных средств

.

Еще парочка идей для новогодней корзины подарков,сделанных своими руками

Эти подарки,тоже съедобные,но не сладкие)

САШЕ С ПРЯНОСТЯМИ

Оригинальная упаковка новогоднего подарка

Мне очень нравятся интерьеры в стиле кантри

Они очень уютные, мягкие, изысканные, романтичные и комфортные.

Привлекают своей близостью к природе, и отсутствием вычурной роскоши

Для создания подобного интерьера совсем необязательно жить в своем доме,это стиль можно воспроизвести в любом помещении

Больше всего этот стиль подходит для оформления  кухни, гостиной, или спальни

Его  самое главное достоинство-простота и неповторимый уют

Он идеально подходит тем, кто много работает  и сильно устает,его комфортная атмосфера располагает к расслаблению и отдыху

КРАСИВАЯ И ВКУСНАЯ ЕЛОЧКА от аbi-студио

Апельсиновое новогоднее дерево

Еще есть время сшить такие прелестные сапожки для подарков.

Море идей+выкройка

Очень интересная елочка-оригами.

Изготовление требует много времени и  терпения,но,для тех,кто любит данное творчество,идея придется по душе

Рецепты самых разных праздничных салатиков(без фоток) с различных форумов.

Посмотрите,может быть найдете что то интересное для себя

Девочки,у кого есть хороший рецепт вкусного салата,поделитись ,пожалуйста

Салат "Каприз"

Крабовые палочки 250гр,огурец свежий 2шт,перец болгарский 1шт,сыр 100гр,яйцо вареное 2шт,маслины 50гр,лук репчатый 1шт,майонез

крабовые палочки порезать под углом 30-40 градусов,огурец,перец,лук порезать мелкой соломкой.

Лук предварительно ошпарить кипятком. Сыр порезать соломкой,маслины мелкими кружочками.Все перемешать и заправить майонезом

Еще несколько замечательных идей по изготовлению  сладких новогодних подарков( идея первая)

ИДЕЯ 2

Еще одной оригинальной подарочной сладостью на Новый год  может стать корзина с домашними сладостями ,в которую можно положить:

Для тех ,кто делает открытки своими руками.

Хорошая идея оформления.

Вяжете снежинку и украшаете открытку

СХЕМА

НОВОГОДНИЙ ДЕКОР

Очень красивые идеи оформления новогоднего интерьера

Банка со снегом

Каждый,наверное,видел такой сувенир:

Шарик со снегом внутри

 Перевернул и наблюдаешь как медленно опускается снег на домик или сказочного персонажа.

Такую игрушку,при желании,можно сделать самому

Хлопай ресницами и взлетай)

Красивые ресницы придают взгляду особую глубину и выразительность

Регулярно заботьтесь о своих ресничках, тогда они будут радовать вас своим блеском и густотой.

Народные средства для ресниц могут преобразить ваш взгляд в течение нескольких недель. Воспользовавшись хотя бы одним средством для укрепления и роста ресниц, вы увидите результаты в течение 3-4 недель.

Все зависит от состояния ваших ресниц.

Ресницы могут восстановиться и в течение месяца, и за одну неделю.
Рекомендуется ухаживать за ресницами абсолютно всем женщинам любого возраста, и хотя бы изредка баловать их питательными масками.

Если вы купили Рождественскую звезду,при правильном уходе ,на следующее Рождество, она снова будет радовать вас своим потрясающим цветением

Хорошая инструкция о том,
как заставить пуансетию цвести на следующее Рождество

В продолжение темы  новогодних подарков хочу поделиться идеями подарков,сделанных своими руками,которые подсмотрела в одном западном журнале.

Мне они очень понравились)

Идея первая

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ СЛАДОСТИ

Мы привыкли покупать готовые новогодние подарки,конфеты и прочие магазинные штучки на Новый год.

А почему бы не взять,и не сделать все это своими руками

Это будет вкусно,красиво и оригинально.Главное,все правильно оформить

В качестве рецепта для выпечки,можете можете взять любой

Но,не забывайте,что на  Новогодние праздники принято печь пряники и звезды

РЕЦЕПТ

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ПРЯНИКИ

ТАИНСТВО ЗОЛОТОЙ ДЕСЯТИНЫ

         Хотите, чтобы у вас всегда был достаток и стабильные доходы?

Делитесь одной десятой их частью с окружающим миром

Очень хорошая книга о том,как красиво завязывать шарфики,платки,парео и галстуки

Очень много схем и примеров

Новогодние праздники пахнут мандаринами,корицей и запахом хвои

Этот новогодний аромат поднимает настроение и  способствует повышению жизненной активности

Ароматную смесь сделать очень легко

Берёте прозрачную вазу (лучше круглую).

Почти до самого верха наполняете кожурой от апельсинов, лимонов, мандаринов.

Лучше, если кожура будет или ровно нарезана, или порвана на ровные кусочки.

Корицу, гвоздику и перец чёрный горошком перемалываете в мельнице.

Если её нет, положите все на чистое полотенце, накройте салфеткой и прокатайте скалкой несколько раз. Содержимое полотенца высыпьте в вазу.

Сверху украсьте по вашему желанию мишурой, хвоей, конфетти.

ВТОРОЙ СПОСОБ

А еще можно сделать ароматный рождественский венок

50 самых лучших фильмов настоящего и прошлого века  по версии  IMDb  (крупнейшая в мире база данных и веб-сайт о кинематографе)

Список сформирован  на основе оценок, выставляемых картинам зарегистрированными посетителями  IMDb.

Эта ягода создаст теплое солнечное настроение даже в хмурый осенний день.

Она и сама - как застывшая капелька яркого солнца
Облепиху не спутать ни с чем.

Ее задорная кислинка удачно дополнит практически любой десерт, облагородит чай и даже украсит мясное блюдо.

Особенно хороша облепиха с нейтральными по вкусу продуктами, например творогом или сметаной.

Интересный вкусовой оттенок приобретет белый
соус к мясу, заправленный пюре из облепиховых ягод.

Их пикантность будет уместна и в тушеной свинине - только не забудьте добавить пару веточек эстрагона.
Поднимут вам настроение и поддержат в борьбе с простудой напитки из облепихи.

Компот, морс или про сто ложечка облепихового варенья чаем обеспечат мощный витаминный за ряд и прилив бодрости

А все благодаря богатому составу: ягодах много витамина С и Е, а так же витамины группы В, К, РР, каротин, пектины, дубильные вещества, сахара и органические кислоты.