-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Я - фотограф

Подснежники,гиацинты,маргаритки...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SelenArt

 -Подписка по e-mail

 

 -Трансляции

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.03.2011
Записей: 5644
Комментариев: 59397
Написано: 77327

Летние ягодки

Дневник

Понедельник, 22 Июня 2015 г. 08:49 + в цитатник

Вкусные и ароматные ягодки)

4278666_cfaa73d1c331 (596x700, 73Kb)

4278666_9292c2eec59d (700x466, 87Kb)

дальше
Рубрики:  Фотоарт--Иллюстрации-Открытки-Интересные картинки/Фотография.
Цветы-Ландшафты-Дача-Природа

Метки:  

Капелька тепла и летнего позитва)

Дневник

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 11:08 + в цитатник

Ягодная палитра )

Cq9b1S0DMVk (467x700, 361Kb)

4278666_1btzzCqnl50 (700x465, 73Kb)

дальше
Рубрики:  Цветы-Ландшафты-Дача-Природа

Метки:  

Дары леса

Дневник

Пятница, 23 Августа 2013 г. 12:35 + в цитатник

Изумительные дары леса

z4BoYYeie1U (426x600, 160Kb)

4278666__LRmUsflkOY (604x456, 76Kb)

дальше
Рубрики:  Цветы-Ландшафты-Дача-Природа

Метки:  

Ягодное наваждение

Дневник

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 11:22 + в цитатник

Ягодное наваждениеgive_rose

af40f2635b8bd318e305b7049ccc7899_b (427x640, 80Kb)

дальше
Рубрики:  Фотоарт--Иллюстрации-Открытки-Интересные картинки/Фотография.
Цветы-Ландшафты-Дача-Природа

Метки:  

Цветочно-ягодное)

Дневник

Вторник, 21 Августа 2012 г. 09:44 + в цитатник

Друзья мои, через 10 дней заканчивается лето)flirt

Я очень люблю осень,но я так не люблю,когда уходит лето(((

Сегодня перебирала свои,отснятые за лето, снимки.

Их так много,что, наверное,буду разбирать до зимы)

Собрала маленькую подборочку своих цветочно-ягодных фотографий..

4278666_IMG_7585 (700x466, 181Kb)

IMG_9462 (700x466, 139Kb)

IMG_9447 (700x466, 157Kb)

дальше
Рубрики:  Цветы-Ландшафты-Дача-Природа
Моя фотомастерская

Метки:  

Малиновый рулет-безе

Дневник

Четверг, 07 Июня 2012 г. 08:42 + в цитатник

Малиновый рулет-безе

Нежный воздушный пласт безе сворачивают в рулет и начиняют ароматными сливками и свежей малиной.

4278666_1_1_ (600x639, 273Kb)

дальше
Рубрики:  Кулинарная книга/Сладкое

Метки:  

Ягодное настроение

Дневник

Пятница, 04 Мая 2012 г. 12:40 + в цитатник

Заряжайтесь ягодным позитивом ;)

4278666_1310390245_0_73cc2_a4e8cc8f_xl (700x466, 121Kb)

1310390236_0_73cc3_37132fa7_xl (700x465, 99Kb)

дальше
Рубрики:  Цветы-Ландшафты-Дача-Природа

Метки:  

Ягодное..

Дневник

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 17:30 + в цитатник

Ягодное

Кому как, а мне созерцание ягодных фотографий дарит положительные эмоции и радость.

Мы воспринимаем мир через глаза, чем больше красивого, приятного мы видим, тем ярче кажется жизнь, неосознанно повышается настроение.

Ловите ягодный позитив

4278666_6055768df47e (700x525, 187Kb)

море ягод
Рубрики:  Фотоарт--Иллюстрации-Открытки-Интересные картинки/Фотография.
Цветы-Ландшафты-Дача-Природа

Метки:  

ЗЕМЛЯНИКА

Дневник

Вторник, 29 Ноября 2011 г. 13:41 + в цитатник

Кто не любит землянику? Наверное, такие люди есть.

Но я их пока не встречала.

4278666_7cd87434ee46 (650x586, 92Kb)

Страсть  сильнейших мира сего к соблазнительным ягодкам вполне обоснованна.

Многочисленные научные исследования доказали, что аромат земляники содержит более 50 ароматических веществ, способных подарить человеку прилив бодрости и хорошего настроения.

А всего лишь 150 грамм этих ягод моментально нейтрализуют все отрицательные эмоции.

4278666_0dd78bca913c (700x525, 92Kb)

Помимо этого, ягода укрепляет иммунную и сердечно-сосудистую системы и нормализует обмен веществ.

Считается, что съеденные за летний сезон 10 килограммов земляники укрепят здоровье, а съеденные 150 граммов земляники прогоняют негативные эмоции.

дальше
Рубрики:  Здоровый образ жизни-Меню здоровья-Диеты-Спорт

Метки:  

И снова о шиповнике...

Дневник

Понедельник, 19 Сентября 2011 г. 13:58 + в цитатник

Летом у меня был пост о том,  как цвел шиповник у моего дома

Сейчас это зрелище не менее потрясающее,большие, красные и спелые ягоды,на фоне сочной зеленой листвы, вперемешку с розовыми цветами..

Снова хожу и любуюсь)))

4278666_P1030153 (700x525, 404Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Цветы-Ландшафты-Дача-Природа

Метки:  

Творожно-ягодное пирожное

Дневник

Воскресенье, 22 Мая 2011 г. 00:14 + в цитатник

Творожно-ягодное  пирожное

4278666_3775363270_3d94d2e014_Tart_L (700x525, 147Kb)

1 яйцо

3ст.л сахара

200,0 свежего творога

1 ст.л нежирной сметаны

0,5 ч.л ванильного сахара

5 ст.л муки

1 ч.л разрыхлителя

Соль

Крем

2свежих белка хорошо охлажденных

4 ст.л мелкого сахара

2 стакана свежей крупной клубники, ежевики, малины и черники

2ст.л карамельного сиропа

0,5 ст сахарной пудры

Охлажденный творог пропустить  через мясорубку, соединить  со сметаной  сахаром, перемешать. Уберите в холодильник на 1 час.

В  творожно-сметанную  массу добавьте муку, разрыхлитель, посолите, добавьте яйцо, ваниль, и вымесить однородное пластичное тесто. Раскатайте в пласт толщиной  около 7 мм. Стаканом  вырежьте  заготовки пирожных.   Выпекайте при 180 градусах- 30 минут. Остудите.

Крем

Ягода вымойте, переберите. Клубнику разрежьте  на половину и залейте сиропом. В миске взбейте белки ,пока они не побелеют и не увеличатся в объеме. Не прекращая  взбивать  добавьте тонкой струйкой сахар, и взбивайте до плотной, белой массы, сохраняющей форму. Поверх теста выложить крем, по краям клубнику а в серединку ягодное ассорти. Припорошите пудрой и сразу подавайте

Моя кулинарная книга

Рубрики:  Кулинарная книга/Сладкое

Метки:  

СЕМИФРЕДО

Дневник

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 14:15 + в цитатник

СЕМИФРЕДО

4278666_2604268389_4b2127726a_Berry_ice_cream_pudding___Sorvete_com_berries_M (500x375, 124Kb)

Изысканное лакомство

5 свежих яйц

2,5 стакан жирных сливок 33%

1 стакан сахарной пудры

Щепотка соли

1 стакан спелой малины

0,5 стакана черники или смородины

1 стакан дробленых орехов( лучше всего фисташки)

0,5 стакана малинового сиропа

В трех разных мисках взбить до бела желтки с сахарной пудрой, белки с солью в крутую пену, сливки до жестких пиков

Аккуратно смешать все взбитые продукты.Добавить целые ягоды малины, черники и орехи, выложить в пластиковый контейнер с крышкой. Закрыть и на 4 часа убрать в морозильную камеру. Украсьте . На тарелку выложите нарезанное ломтиками мороженное, украсьте малиной и сиропом.

P.S Если не добавлять ягоды,получится вкусное сливочное мороженое

4278666_2899433108_eb2334bf31_Orange_blossom_water_semifreddo_with_almonds__honey_and_strawberries___Semifreddo_de_agua_de_flor_de_laranjeira_com_amendoas__mel_e_morangos_M (375x500, 107Kb)

 

Рубрики:  Кулинарная книга/Сладкое

Метки:  

Ягода-Малина..

Дневник

Пятница, 22 Апреля 2011 г. 15:37 + в цитатник

 

Сладкая ягода

В середине июля созревает малина. Красивые спелые ягоды украсят любой десерт, привлекут взгляд  и …аппетит

4278666_649712015_350995ed16_Raspberry_Season_O (521x652, 166Kb)

Несколько интересных рецептов с малиной

Творожный торт с малиной

75 г сливочного масла, 3 ст.л. мёда, 250 г бисквитной крошки (или крошки овсяного печенья), 1 палочка сухого желатина, 3-4 ст.л. апельсинового сока (или виски), 600 г жирной творожной массы, 200 мл густых сливок, 6 ст.л. мёда, 400г малины, 6 маленьких побегов мяты.

На маленьком огне растворите желатин в апельсиновом соке. Смажьте жиром широкую форму с плоским дном диаметром 22 см. Подготовьте бисквитную крошку или раскрошите овсяное печенье. Растопите вместе мёд и масло на маленьком огне и смешайте с крошкой. Полученную смесь придавите ложкой ко дну и стенкам формы. Поставьте в холодильник на 1 час. Хорошенько разомните лопаткой творожную массу. Взбейте сливки и введите их в творог вместе с медом. Выберите самые красивые ягоды малины для украшения торта. Остальную малину слегка разомните и смешайте с творожной массой, затем введите желатин. Выложите полученную массу в форму и поставьте в холодильник на 3-4 часа для застывания. Выложите торт на сервировочное блюдо и украсьте его ягодами малины и листиками мяты.

4278666_3742761657_2a9d6d6446_Raspberry_BlancManger_O (620x491, 87Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Сладкое

Метки:  

Консервированные фрукты.Рецепты.ФРУКТЫ В БАНКЕ

Дневник

Пятница, 22 Апреля 2011 г. 13:22 + в цитатник

ФРУКТЫ В БАНКЕ

НЕОБЫЧНЫЕ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

ДЖЕМ ДЛЯ ДЕСЕРТОВ

4278666_173356262_fef12a2988_Apricot_Preserves_M (410x468, 75Kb)

2 банки по 600,0 гр

1 кг рябины

0,5 кг яблок и 0,5 кг груш

1 кг сахара

700,0 воды

Сок 1 лимона

Рябину ошпарьте, чтобы ушла горечь. Приготовьте сироп из воды и сахара, добавьте рябину, подогрейте, положите фрукты  ломтиками. Тушите на медленном огне, пока  джем не станет  однородной консистенции. Добавьте лимонный сок. Переложите в банки, закрутите

ЯБЛОКИ К МЯСУ

4278666_3825733427_956fffbe06_Apple_Compote_1_2_M (333x500, 119Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Сладкое
Кулинарная книга/Салат,закуска,несладкая выпечка

Метки:  

 Страницы: [1]