-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -я - фотограф

ѕодснежники,гиацинты,маргаритки...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в SelenArt

 -ѕодписка по e-mail

 

 -“рансл€ции

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.03.2011
«аписей: 5540
 омментариев: 59273
Ќаписано: 77084

«≈ћЋяЌ» ј

¬торник, 29 Ќо€бр€ 2011 г. 13:41 + в цитатник

 то не любит земл€нику? Ќаверное, такие люди есть.

Ќо € их пока не встречала.

4278666_7cd87434ee46 (650x586, 92Kb)

—трасть† сильнейших мира сего к соблазнительным €годкам вполне обоснованна.

ћногочисленные научные исследовани€ доказали, что аромат земл€ники содержит более 50 ароматических веществ, способных подарить человеку прилив бодрости и хорошего настроени€.

ј всего лишь 150 грамм этих €год моментально нейтрализуют все отрицательные эмоции.

4278666_0dd78bca913c (700x525, 92Kb)

ѕомимо этого, €года укрепл€ет иммунную и сердечно-сосудистую системы и нормализует обмен веществ.

—читаетс€, что съеденные за летний сезон 10 килограммов земл€ники укреп€т здоровье, а съеденные 150 граммов земл€ники прогон€ют негативные эмоции.

«емл€ничный рецепт красоты от †французских фрейлин:

4278666_c6009206745a (700x466, 108Kb)

1 стакан земл€ники вместо ужина Ч и ¬ам обеспечен сладкий сон, красива€ кожа, а такжеЕ избавление от лишнего веса, ведь €года замедл€ет процесс усвоени€ углеводов.

ј если вы окутаете €годы облаком воздушных сливок и преподнесите к столу в сопровождении с полусладким шампанским или белым вином, то так может начатьс€ нова€ истори€ ¬ашей любвиЕ

4278666_klyb (700x525, 153Kb)

«емл€ника со сливками.
ѕотребуютс€:
земл€ники - 3 стакана,
сливок - 1 стакан,
меда - 3 ст. л.,
льда - 3 кубика.
ѕротереть через сито или измельчить в миксере земл€нику. ¬ пюре добавить холодные сливки, мед и кубики льда. ѕеремешать и разлить по бокалам.
«емл€ника в молочном соусе.
ѕотребуютс€:
земл€ники -500 г,
творога - 2 ст. л.,
сливок - 1 стакан,
ванилина - 1/2 ч. л.
и меда - 1 ст. л.
¬ымытые и очищенные €годы земл€ники разложить в креманки. “ворог растереть со сливками или свежим кефиром, добавить ванилин и мед.

—оусом залить €годы.

«≈ћЋяЌ»„Ќќ≈ «ƒќ–ќ¬№≈

¬ древних трактатах тибетской медицины земл€нику называют Ђцарицейї растительного мира, потому что она отличаетс€ богатейшим химическим составом.

4278666_6b6a2ecd2d0e (700x525, 110Kb)

—читаетс€, что в этой €годе содержитс€ много еще не изученных веществ, которые, возможно, и делают ее столь целительной. ¬ листь€х растени€ содержатс€ дубильные вещества, витамин —, а в корн€х Ц дубильные вещества.
ѕастор  нейп, врач, живший и работавший в начале XX века, писал, что люди, которые ед€т много земл€ники, никогда не болеют.

4278666_90cccc2bb173 (700x525, 78Kb)

Ёти слова часто говор€т и о других фруктах и €годах, но не случайно  нейп, создавший систему комплексного лечени€ различных т€желых недугов, назвал именно земл€нику.
¬ €годах содержатс€ сахара, много органических кислот, эфирное масло, дубильные вещества, фитонциды. ≈сть в них витамин —, каротин, известковые и фосфорные соли, а также железо.

4278666_d2d7a577a5f2 (700x525, 91Kb)

«емл€нику нанос€т в виде кашицы на кожу лица и тела.≈сли кожа суха€ добавл€ют сметану,жирна€ -мед.

Ёффект потр€сающий!

ѕоэтому,если вас волнует собственна€ красота и здоровье† ,ешьте больше земл€ники

–ецепт земл€ничного ча€.

4278666__DSC1753_enlm5_enl (700x503, 118Kb)

„тобы приготовить хорошую заварку, можно использовать свежие, наскоро высушенные листь€. ќднако наиболее качественный и ароматный чай получают путем ферментации. Ћисть€ дл€ этого должны быть здоровые, неповрежденные, без черешков. »х сначала зав€ливают в течение 3Ц5 ч, в результате чего листь€ тер€ют часть влаги и станов€тс€ м€гкими.

«атем зав€ленные листь€ скручивают в ладон€х и закатывают на столе или рифленой доске. Ёто продолжают делать до тех пор, пока листь€ не станут сырыми и липкими. ÷елостность клеток нарушаетс€, о чем свидетельствует по€вившийс€ зеленый сок, и открываетс€ доступ воздуху. ¬ результате в клетках начнетс€ окислительный процесс.

—крученные листь€ помещают в картонный €щик, который сверху закрывают влажной тканью и оставл€ют так на 7Ц9 ч дл€ брожени€. «атем листь€ рассыпают на противень и сушат в печи или на солнце. Ћисть€, подвергшиес€ ферментации, придадут напитку более насыщенный вкус и аромат, а также интенсивную окраску, при этом совершенно устран€€ непри€тный трав€нистый запах. Ћисть€ дл€ земл€ничного ча€ следует собирать осенью, когда они стареют и тер€ют часть дубильных веществ.

4278666_e4a042e81c5a (700x525, 47Kb)


ѕечально,но люд€м, страдающим аллергией, лучше избегать употреблени€ в пищу €год земл€ники.

—»ћ¬ќЋ

4278666_21paele2 (465x700, 290Kb)

ј еще ,«емл€ника - символ совершенной праведности или символ праведного человека, плодами которого €вл€ютс€ благие де€ни€. ¬полне согласуетс€ с этим значением тот факт, что ћадонну иногда изображали в оде€нии, украшенном веточками земл€ники.

ј теперь,можно и чаю с земл€ничным вареньем)

4278666_0_60fa8_32198046_XL (700x483, 91Kb)

–убрики:  «доровый образ жизни-ћеню здоровь€-ƒиеты-—порт
ћетки:  

ѕроцитировано 30 раз
ѕонравилось: 17 пользовател€м



ларекс   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 Ќо€бр€ 2011 г. 13:53 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
’имута   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 Ќо€бр€ 2011 г. 13:57 (ссылка)
«емл€нику не очень люблю из за запаха. ќчень он мне резким кажетс€. Ѕольше клубнику люблю. ј вот интересно.  огда можно успеть 10 кг сьесть. ј если и раз сьешь, то на следующее лето мне кажетс€ не захочешь.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 29 Ќо€бр€ 2011 г. 15:29ссылка
јх,ну вот € и встретила первого человека не люб€щего земл€нику)
я знаю человека,который съедает ведро за сезон,покупает,собирает €году и так уже несколько лет )
ѕерейти к дневнику

¬торник, 29 Ќо€бр€ 2011 г. 15:32ссылка
Ќу молодец этот человек. я и клубники не сьем. ј запах с детства не люблю земл€ничный. ћыло раньше было земл€ничное. » у нас дома оно было. Ќаверно нанюхалась с перебором.
bufetchudes   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 Ќо€бр€ 2011 г. 14:04 (ссылка)
—пасибо за вкусный пост) ƒаже земл€ничный запах почувствовалс€)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ѕротопопова   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 Ќо€бр€ 2011 г. 14:18 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
hekk   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 Ќо€бр€ 2011 г. 14:25 (ссылка)
ќчень люблю и земл€нику и клубнику,но земл€ника ароматнее!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 29 Ќо€бр€ 2011 г. 15:32ссылка
я тоже так думаю)
_»рвин_   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 Ќо€бр€ 2011 г. 14:43 (ссылка)
€ не люблю) ни земл€нику ни клубнику ни викторию))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 29 Ќо€бр€ 2011 г. 15:31ссылка
ќго,вы уже втора€)))
I_Elena_M   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 Ќо€бр€ 2011 г. 15:18 (ссылка)
јх, €годки!  ак можно такое не любить? )))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 29 Ќо€бр€ 2011 г. 15:31ссылка
Ќаверное,нам это не пон€ть)
NATA_ALADINA   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 Ќо€бр€ 2011 г. 15:44 (ссылка)
—пасибо!!! ¬кусный пост!
76969d9afdeb (378x640, 79Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 29 Ќо€бр€ 2011 г. 21:33ссылка
„удесна€ фотка!!!
Romashka888   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 Ќо€бр€ 2011 г. 15:53 (ссылка)
—пасибо за частичку лета.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Svet-A-Lana   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 Ќо€бр€ 2011 г. 16:27 (ссылка)
—пасибо за напоминание о лете!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
SergioM   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 Ќо€бр€ 2011 г. 16:32 (ссылка)
ѕолезу за вареньем)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Katya_Anciferova   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 Ќо€бр€ 2011 г. 19:15 (ссылка)
вкусненька€))))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
вариска€   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 Ќо€бр€ 2011 г. 19:25 (ссылка)
земл€ничные букеты - и красиво и вкусно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–имма_ѕопова   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 Ќо€бр€ 2011 г. 19:27 (ссылка)
обожаю и варенье и €годы и красиво и полезно и всЄ классно и спасибо за материал
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 29 Ќо€бр€ 2011 г. 21:34ссылка
ѕожалуйста)
«вездна€_Ћеди   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 Ќо€бр€ 2011 г. 23:05 (ссылка)
Ћена спасибо за интересный пост!!!
0_5fa50_a64f9164_XL.jpg (317x285, 157Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Matrioshka   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 Ќо€бр€ 2011 г. 23:31 (ссылка)
«нала,что в земл€нике много железа,но,оказываетс€,и других элементов полно.—пасибо за информацию!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
LERARS   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 Ќо€бр€ 2011 г. 23:49 (ссылка)
—пасибо!

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлиска_Ћилу   обратитьс€ по имени —реда, 30 Ќо€бр€ 2011 г. 00:36 (ссылка)
¬кусные €годки !
0_512cd_3ad09b03_XXL (700x494, 318Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
svetikya   обратитьс€ по имени —реда, 30 Ќо€бр€ 2011 г. 01:15 (ссылка)
јх, кака€ €годка! ’очу лето!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Nelena_Semigina   обратитьс€ по имени —реда, 30 Ќо€бр€ 2011 г. 13:34 (ссылка)
» земл€нику и клубнику люблю.—пасибо за полезные советы и рецепты.
0_55725_f47f0230_L[1] (500x407, 384Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
∆”Ћ№≈“   обратитьс€ по имени —реда, 30 Ќо€бр€ 2011 г. 20:13 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬»“ЋјЌ“»я   обратитьс€ по имени „етверг, 01 ƒекабр€ 2011 г. 06:27 (ссылка)
земл€ника-€года моего детства! сколько было ее собрано в лесу и сколько съедено зимой! остались одни воспоминани€ и одурманивающий вкус и запах....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ело4   обратитьс€ по имени „етверг, 01 ƒекабр€ 2011 г. 12:01 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Enn18   обратитьс€ по имени „етверг, 01 ƒекабр€ 2011 г. 20:25 (ссылка)
мммммм, хочу лето и земл€ники!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
маргрет_харитонова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 05 ƒекабр€ 2011 г. 03:17 (ссылка)
да ну теб€ ,ксюша !на улица зима ,а € твоей подборкой растравила душу!три часа ночи-спать хотелось очень,теперь € не смогу заснуть -хочу варень€ навернуть...а его-то нету у мен€-то что было -сьели летом за три дн€!......шутка!спасибо ,очень красивый пост ,а не люблю € лесную клубнику покрупнее-даже запах еЄ не выношу-дл€ мен€ она клопами даже в вареньи пахнет,-а такую и садовую люблю!
шикарные €годки (640x480, 1427Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
маргрет_харитонова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 05 ƒекабр€ 2011 г. 03:23 (ссылка)
ксюша!ты еще забыла про земл€ничное мыло-мне его всегда в пионерлагерь давали ,и многие тоже любили,а уж если зубна€ паста -вот удача-земл€нична€,то полный восторг.а сейчас это мыло не такое совершенно.правильно говор€т ,что –јЌ№Ў≈ » ¬ќƒј ћќ –≈≈ ЅџЋј ,» —ј’ј– —Ћјў≈....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку