Посмотрите,как очень стильно,оригинально,и красиво выглядит декоративный перец .Это изумительное растение , можно использовать,как предмет интерьера для вашей квартиры.

Нежная кофточка. Спицы+крючок

Роза из салфетки 

Все, что нам потребуется, это две квадратные салфетки и стакан.

Салфетки лучше использовать такого цвета, которые приближенно больше подходят по цвету к настоящей розе.





 

 В Европе существует уже не одну сотню лет традиция покрытия крыши соломой, причем по качеству такие крыши ни в чем не уступают современным материалам.

Все крыши уникальны и повторений попросту нет. В этом и состоит их прелесть.

Улыбнуло...

http://www.flickr.com/photos/37067051@N00

Готовится он очень быстро и просто. И всегда можно порадовать своих близких восхитительным морковным пирогом к чаю в течение часа и даже чуть меньше.

Для приготовления морковного пирога вам понадобится:

• 3 стакана свеженатертой моркови (примерно 5 средних морковок)
• 2 стакана муки
• 2 чайные ложки соды
• 2 чайные ложки разрыхлителя для теста
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка корицы
• 1/4 чайной ложки мускатного ореха
• 1,5 стакана сахара
• 3 пакетика ванилина
• 4 яйца
• 1,25 стакана растительного масла
• 3/4 стакана мелко порубленных грецких орехов

Для крема:

• 1 апельсин
• жирные сливки
• 100 грамм маскарпоне
• 100 мл жирных сливок (33%)
• 1 пакетик ванилина
• корица
• сахар

Очистите морковь и отмерьте и подготовьте все ингредиенты для морковного пирога. Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию.

Смешайте муку, разрыхлитель, соду, мускатный орех и корицу и всю эту смесь просейте через сито в большую емкость.

Взбейте яйца, масло, сахар и ванилин.

Добавьте морковь в яичную смесь. Затем аккуратно постепенно добавляйте мучную смесь и размешивайте. Добавьте орехи.

Вылейте массу в подготовленную форму для выпечки. Выпекайте 30 минут при температуре 180 градусов до красивого коричневого румянца.

После выпечки оставьте остывать в форме в течение 15 минут. Затем достаньте пирог из формы и забудьте про него примерно на 1 час.

Пока пирог остывает, давайте приготовим крем

. Смешайте маскарпоне, сливки, примерно 1 чайную ложку цедры апельсина, ванилин и 2-3 столовые ложки апельсинового сока. Добавьте на вкус корицу и сахар. Хорошенько перемешайте до образования однородной массы. Также можно добавить чуть-чуть апельсинового сока – он придаст приятную кислинку крему.

Хорошенько смажьте верх вашего пирога получившимся кремом, украсьте сверху марципаном  морковки или по своему вкусу и подавайте к столу.

Очень красиво и невероятно вкусно!

Фото http://www.flickr.com/photos/fabcakelady/

 Домашний йогурт

Йогурт – вкусное лакомство. Но мало кто знает, что используя йогурт, купленный в магазине, можно приготовить это лакомство в домашних условиях, и оно получится в 2 раза вкуснее!

. Чтобы йогурт загустел нужно от 6-8 часов. Не передержите йогурт в теплом месте, иначе выделится много сыворотки, а  сам продукт будет кислым. Но и раньше нельзя его перекладывать в холодильник, он может быть водянистым

Качество йогурта зависит от исходной температуры молока,  постоянной температуры брожения, качества молока, качества и количества закваски.
Не допускайте нагрева закваски или молочной смеси до температуры выше 45-50 градусов (при высокой температуре бактерии погибают). 
Закваска в молоке должна размножатся при  40 -45град. Если температура будет ниже, то получится невкусный йогурт жидкой консистенции. Если температура будет выше, то сквашивания не произойдет, или процесс сильно затянется.Поэтому всегда поддерживайте  t воды в которой стоит йогурт 40-45 град.

5 шаг

По желанию можете добавить в йогурт маленькие кусочки фруктов. Приятного аппетита

Как самостоятельно укоротить челку

Бывает, отрастет длиннющая челка, мешается, в глаза лезет. А идти к парикмахеру-профи из-за неё одной неохота. Предлагаю вам попробовать укоротить челку самостоятельно.

Инструкция

Уровень сложности: Несложно

Что вам понадобится:

• ножницы
• филировочные ножницы
• зажим
• расческа

1 шаг

Отделите проборами нужное количество волос, которое хотите укоротить. Остальные волосы закрепите зажимами, чтоб не мешались.

2 шаг

Намочите челку. Мокрые волосы легче стричь. Расчешите их ровно на лоб. Разделите на три пряди – центральная, правая и левая. Зажмите левой рукой центральную прядь между указательным и средним пальцами. Это при условии, что Вы правша и стричь будете правой рукой. Натяните волосы,отмерив нужную длинну волос, которую вы собираетесь отстичь. Указательный палец при этом должен упираться в переносицу.Не забудьте учесть, что в высохшем состоянии волосы станут немного короче. Когда Вы выбрали длину, не разжимая пальцы и не переставая натягивать волосы, удалите руку от лица на 6-7 см. Теперь берем ножницы в правую руку отрезаем лишние кончики волос под тыльной стороной пальцев. Они должны упасть в свободном падении. Поэтому подстелите что-нибудь предварительно.

3 шаг

Расчешите ещё раз правую прядь. Зажмите её пальцами таким же образом, как зажимали центральную. Захватите при этом немного волос из уже подстриженной пряди. Так будет легче отмерить нужную длину волос. Если вы стрижете ровную челку, стригите эту прядь такой же длины, как и захваченные волосы из центральной. Если хотите сделать косую челку, то стригите соответственно выбранной линии наклона, обозначенной в стрижке центральной пряди.
Постригите по выше указанной технологии и оставшуюся левую прядь.

4 шаг

Когда нужная длина обозначилась, приступаем к завершающему этапу. Для этого нам понадобятся филировочные ножницы. Чтобы челка не топорщилась, мы будем её филировать. Разделите челку на множество прядок. Минимум пять. Возьмите одну прядь и прокрутите её несколько раз вокруг своей оси, чтоб получился жгутик, но не тугой. Держите прядь левой рукой, а правой берите филировочные ножницы. Сделайте пару надрезов этими ножницами. Один по середине длины всей челки, второй – отступив от нижней кромки 1-2 см. Таким образом обработайте филировочными ножницами

Количество ингредиентов-в зависимости от количества порций

Можно взять :филе курицы(можно крылышки),язык,филе рыбы(можно кальмары),вешенки,твердый сыр,крабовые палочки,креветки,помидоры черри,цветная капуста,листовой салат,укроп,соль,растительное масло для жарки

Кляр:1 стакан муки,1 стакан молока,3 яйца,2 ст.л тертого сыра( рецепт кляра можно взять свой)

Кусочки курицы отбиваем,солим.Отварной языке режем пластинками.Вешенки разбираем,промываем отвариваем.Сыр нарезаем тонкими пластинками.Кальмары очищаем от пленки,филе рыбы нарезаем кусочками.Крабовые палочки режем продолговатыми полосками.Кабачок очищаем от кожуры и режем  полосками.Цветную капусту разделяем на соцветия,отвариваем 5 минут.Креветки очищаем,оставляя хвостики,подкисляем лимоном.

Все по отдельности обжариваем в кляре на растительном масле.

Выкладываем на зеленые листья салата,посыпаем укропом.Подаем с соусами:грибным,чесночным,хреном,кетчупом,майонезом.

Там, где вырождаются цветы, не может жить человек.

Облепиховое масло- это кладезь полезных вещест. Его применения широко и разнообразно. Качественное облепиховое масло можно приготовить самостоятельно в домашних условиях

3 способ

Можно сделать все так же, как и в предыдущем способе, но не подогревать смесь, а дать настояться в течение 3 недель. Качество вполне неплохое, но все же оно получается слабоконцентрированное.

Ингредиенты

1 кг.огурцов

300,0 мяса

3 зубчика чеснока

1 большая луковица

150,0 растительного масла

черный перец по вкусу

Огурцы нарезаем соломкой,сбрызгиваем 70% уксусом и маринуем 1-2 часа.Мясо(любое)нарезать тонкими ломтиками и потушить до готовности.

В маринованные огурцы добавляем тушеное мясо,спассерованный лук,мелко рубленный чеснок,перец,соевый соус.Заливаем раскаленным растительным маслом.Перемешиваем и даем настояться.

Салатик очень похож по способу подачи на салат"Ералаш" или "Светофор",отличается только некоторыми ингредиентами.

( на фото не хватает в салате чернослива)

Понадобится чернослив,сырая морковь,мясо курицы или свинины,сыр твердых сортов,сухарики со вкусом чеснока или сыра,чеснок и майонез

Морковь и сыр по отдельности  натереть на мелкой терке.Мясо нарезать тонкими кубиками и обжарить в минимальном количестве раст.масла.

Чернослив режим такими же кусочками,как мясо

На плоское круглое блюдо выкладываем по кругу:морковь,сыр,сухарики,мясо и чернослив.Посередине между горок наливаем майонез, смешанный с чесноком.Все перемешиваем непосредственно перед употреблением.

Приятного аппетита!

Красавица ВЕСНА

 Идея давно известная,спасибо автору.Я лишь немного ее доработала на свой лад.

Необходимые продукты:
картофель мелкий – 1 кг
томатная паста – 1 ст. ложка
масло сливочное – 50 г
соль по вкусу

Время приготовления: 40 мин.

1 шаг

Картофель отварите в подсоленной воде до готовности.
2 шаг

Из каждого клубня картофеля вырежьте “грибочек”, срежьте основание для устойчивости. “Шляпки” смажьте томатом, “ножки” – сливочным маслом. Установите “грибочки” на смазанный маслом противень и запекайте при 230 °С до образования золотистой корочки. Смазанные томатом шляпки имеют более насыщенный цвет,чем ножки, и такие грибочки смотрятся интереснее.
3 шаг

При подаче выложите “грибочки” на листья салата, оформите цветами из вареной моркови. Отдельно подайте сметану.

Такая красота не оставляет равнодушия.

Подсолнух из… кукурузы!

 Встречайте маленький Мастер Класс…..

МКласс абажур с виноградом в Средиземноморском стиле. Декупаж

Классический декупаж, не сложный прост в исполнении и все очень подробно и понятно

Лампа Абажур из программы «Средиземноморский подарок» в Школе Ремонта

Trail to Waimoku falls, island of Maui, Hawaii, USA

Tabacon, Costa Rica

orchids by the falls, Hawaii

Thailand



Thailand



Chemerong Waterfall,Hulu Terengganu. Malaysia

Waterfall in Burgers Bush, Netherlands zoo





Hawaii

Hawaii

Chihuly Flower and Waterfall, Fairchild Tropical Botanic Garden in Miami.