Печеные баклажаны- это всегда очень вкусно. Как вариант можно уже готовые лепестки смазать пастой из мягкого сыра, творога или просто майонезом с измельченным чесноком, присыпать грецким орехом. Летом и осенью мы часто готовим это блюдо. Хорошо как горячим, так и холодным.