-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Я - фотограф

Подснежники,гиацинты,маргаритки...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SelenArt

 -Подписка по e-mail

 

 -Трансляции

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.03.2011
Записей: 5596
Комментариев: 59314
Написано: 77195


Шоколадные конфеты в домашних условиях

Среда, 17 Декабря 2014 г. 11:17 + в цитатник

Шоколадные конфеты в домашних условиях

шоколадные конфеты в домашних условиях

Делюсь своим проверенным рецептом и предлагаю его попробовать приготовить всем.

Вам понадобятся следующие компоненты:

100,0 прессованного шоколада (можно заменить горьким шоколадом не менее 70%)

50,0 масла какао

3 ст. меда или сгущенного молока, или ванильного сиропа

стручок ванили, молотая корица, молотый мускатный орех

промытые и просушенные фундук или миндаль

шоколадные конфеты в домашних условиях

На водяной бане нужно расплавить масло какао с тертым шоколадом. Добавить подсластитель, зерна ванили, корицу и мускатный орех. Все очень тщательно перемешать и разлить в подготовленные формочки для конфет.

шоколадные конфеты в домашних условиях

Можно предварительно разложить в формочки орешки, либо укладывать их в наполненную шоколадом форму.

 

После этого  заполненную формочку нужно охладить  при комнатной температуре и затем поставить в холодильник.

К сожалению,  я забыла заснять весь этот процесс :(

шоколадные конфеты в домашних условиях

И примерно через час, нужно вынуть конфетки из формы.

Все! Ваши домашние шоколадные конфетки готовы!

Их можно уложить в коробочку и подарить на  Новый год!

шоколадные конфеты в домашних условиях

Приятного аппетита!

Пробуйте  и делитесь своими впечатлениями!

Источник

Рубрики:  Кулинарная книга/Сладкое
Метки:  

Процитировано 23 раз
Понравилось: 18 пользователям