-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Я - фотограф

Подснежники,гиацинты,маргаритки...

 -Поиск по дневнику

люди, музыка, видео, фото
Поиск сообщений в SelenArt

 -Подписка по e-mail

 
Получать сообщения дневника на почту.

 -Трансляции

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Дата регистрации: 06.03.2011
Записей в дневнике: 5131
Комментариев в дневнике: 57473
Написано сообщений: 74361
Популярные отчеты:
кто смотрел дневник по каким фразам приходят

10 канапе-рецептов на шпажках

Вторник, 08 Октября 2013 г. 18:02 + в цитатник

10 канапе-рецептов на шпажках

4278666_EDF44AB274344126A39F60F09F902032 (450x600, 66Kb)

1. Простой вариант: сыр, оливки ветчина (или колбаса).

2. Оливки и несколько видов сыра (твердый желтый и брынза).

3. Рецепт на шпажках – с копченой колбасой.
Колбасу надо покупать маленькую в диаметре и тонко нарезать. А верхушка украшена кусочками отваренной в мундире картошкой.

4. Канапе с селедкой
Нарезаем мелко зелень и смешиваем с сливочным маслом. Смазываем хлеб смесью из масла и зелени , кладем сверху кусочек селедки, далее кусочек лимона и лука.

5. С беконом и черносливом
Тонкие слайсы бекона, поджаренные и начиненные черносливом.

6. Сыр в ветчине.
Здесь продукты очень простые и все дело в оформлении. Ветчину надо нарезать тонко и длинным кусочком, чтобы он несколько раз обернулся вокруг сыра.

7. Креветки с кусочком манго
Креветки с кусочком манго внутри и замаринованные в соусе с красным сладким перцем и оливковым маслом. Получается очень красочно на столе и аппетитно.
Кусочки манго предварительно немного прижарены в оливковом масле.

8. Канапе с маринованными креветками
Смешиваем 2 ст. л. раст. масла, 2 ст. л. винного уксуса, зубчик чеснока измельчим в, соль, черный молотый перец. В этой смеси отварные креветки лежат 30-40 минут.
Прикалываем шпажкой к ломтику огурца или сельдерея

9. С моцареллой или брынзой
Сыр фета режем на кусочки и на пару часов замачиваем в смеси оливкового масла, острого красного перца и сухого базилика. Кубики хлеба можно слегка обжарить и сбрызнуть смесью, в которой мариновался сыр. Теперь собираем канапе в таком порядке: кусочек болгарского перца, хлеб, огурец, сыр, черри.

10. Канапе с семгой и зеленью на шпажках
На тосты мажем сливочное масло (правда можно тут пофантазировать: в первом случае можно только использовать сливочное масло, а во втором добавить в него мякоть семги, немного зелени и перемешать до однородной массы, что бы получилось как "икорное масло"), для красоты только на одну сторону масла выкладываем лимон (либо огурец), сверху веточку зелени и в завершение филе семги, скрепивши все шпажкой.

Рубрики:  Кулинарная книга/Салат,закуска,несладкая выпечка
Метки:  

Процитировано 110 раз
Понравилось: 40 пользователям

Fresa-Felina   обратиться по имени Вторник, 08 Октября 2013 г. 18:11 (ссылка)
С благодарностью за рецепты.
Уютного вечера...SelenArt
Ответить С цитатой В цитатник
Lidiani   обратиться по имени Вторник, 08 Октября 2013 г. 18:22 (ссылка)
Спасибо Это всегда необходимо.
Ответить С цитатой В цитатник
Gallena   обратиться по имени Вторник, 08 Октября 2013 г. 18:27 (ссылка)
Спасибо, вкусно, быстро, красиво. Недавно делала "конопушки" :)
Ответить С цитатой В цитатник
Joy5   обратиться по имени Среда, 09 Октября 2013 г. 06:31 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
РГС   обратиться по имени Среда, 09 Октября 2013 г. 12:29 (ссылка)
Спасибо!!! Прекрасные канапе.
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина_Рябикова   обратиться по имени Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 00:32 (ссылка)
Благодарю за рецептики!
Ответить С цитатой В цитатник
larastar18   обратиться по имени Четверг, 17 Октября 2013 г. 19:19 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Женская_кладовочка   обратиться по имени Понедельник, 21 Октября 2013 г. 23:48 (ссылка)
благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
таила   обратиться по имени Вторник, 19 Ноября 2013 г. 19:17 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку

Найти дневники