-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Я - фотограф

Подснежники,гиацинты,маргаритки...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SelenArt

 -Подписка по e-mail

 

 -Трансляции

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.03.2011
Записей: 5633
Комментариев: 59383
Написано: 77301


Необычный шоколадный торт на пиве

Пятница, 23 Августа 2013 г. 12:01 + в цитатник

Не смогла пройти мимо этого необычного рецепта ирландского шоколадного торта с пивом Гиннес(Guinness)

4278666_1375256845_Tort_shokoladnii_s_fryktami (427x640, 88Kb)

300 мл пиво  Гиннеса

продается в любом супермаркете)
1/4 чашки какао
200 г сливочного масла
1 3/4 стакана сахара
2 яйца
150 мл сметаны
2 стакана муки
2 чайные ложки соды выпечки


Предварительно разогреть духовку до 180 ° C

  Стакан пива Гиннесс, какао и масло положить в кастрюлю и нагревайте на среднем огне, пока масло не растает.
Положите сахар, яйца и сметану в отдельную миску  и взбейте миксером. Вылейте смесь из пива   в сметанную смесь и перемешайте. Смешайте муку и соду . Добавьте  в жидкую смесь. Затем вылейте тесто  в круглую форму для торта и выпекайте  в течение 45 минут или до готовности.Должно получиться 2 или 3 коржа

Шоколад Ganache

300 г темного шоколада
1/2 стакана густых сливок
25 г  сливочного масла


Поместите ингредиенты в миску  и растопите на водяной бане

  Дайте постоять в течение 5 или 10 минут.
Соедините коржи  вместе, промазывая их взбитыми сливками и  порезанными фруктами, залейте шоколадом  ,украсьте   фруктами

источник

Рубрики:  Кулинарная книга/Сладкое
Метки:  

Процитировано 57 раз
Понравилось: 22 пользователям

Орли44   обратиться по имени Пятница, 23 Августа 2013 г. 12:13 (ссылка)
Красиво,аппетитно,прекрасное украшение стола.
Ответить С цитатой В цитатник
Минецкая_Ирина   обратиться по имени Пятница, 23 Августа 2013 г. 13:43 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
лорик74   обратиться по имени Пятница, 23 Августа 2013 г. 14:32 (ссылка)
Не так уж и сложно!Попробую.
Ответить С цитатой В цитатник
Valya6827   обратиться по имени Пятница, 23 Августа 2013 г. 21:45 (ссылка)
Очень оригинальный рецептик. Спасибо.
5a81b023e72c (107x115, 8Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина_Рябикова   обратиться по имени Суббота, 24 Августа 2013 г. 02:28 (ссылка)
Интересный рецепт... благодарю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
леденная_леди   обратиться по имени Суббота, 24 Августа 2013 г. 10:08 (ссылка)
интересно!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку