-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Я - фотограф

Подснежники,гиацинты,маргаритки...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SelenArt

 -Подписка по e-mail

 

 -Трансляции

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 77314


Картофельные лепестки

Вторник, 20 Августа 2013 г. 11:49 + в цитатник
Картофельные лепестки
 

Оригинальный рецепт Марты Стюарт, но в стиле секондстрит — легко, быстро и красиво в приготовлении!

— 2 ложки расплавленного масла
— 2 ложки постного масла
— 1 кг картофеля
— 1-2 луковички шалот или 2-3 зубчика чеснока
— несколько веточек чабреца или розмарина
— соль, перец по вкусу
(возможно, хлопья перца чили на вкус для посыпки)


Розогреть духовку до 200 градусов.
Масло смешать с постным маслом. Лук-шалот мелко порезать (чеснок, порезать как вам нравится)

Картофель порезать тонкими ломтиками, 1-1,5 мм в толщину с помощью картофелечистки.

Блюдо смазать частью жира, сложить картофель, тимьян, лук или чеснок, доправить по своему вкусу и полить остальной частью жира.

Печь, в зависимости от толщины слоя (и размера блюда) от 45 минут до полутора часов,

Такой картофель может стать настоящим украшением вашего стола

Рубрики:  Кулинарная книга/Салат,закуска,несладкая выпечка
Метки:  

Процитировано 81 раз
Понравилось: 38 пользователям

леденная_леди   обратиться по имени Вторник, 20 Августа 2013 г. 11:59 (ссылка)
картошечка что надо!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Agnishanti   обратиться по имени Вторник, 20 Августа 2013 г. 13:36 (ссылка)
И красиво и аппетитно, аж слюньки текут
Ответить С цитатой В цитатник
EVA_L   обратиться по имени Вторник, 20 Августа 2013 г. 17:39 (ссылка)
SelenArt, Вкусно и красиво!
Ответить С цитатой В цитатник
Орли44   обратиться по имени Вторник, 20 Августа 2013 г. 19:19 (ссылка)
Очень оригинальное блюдо.Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
hekk   обратиться по имени Вторник, 20 Августа 2013 г. 20:28 (ссылка)
интересно и неизбито!
Ответить С цитатой В цитатник
Debut   обратиться по имени Вторник, 20 Августа 2013 г. 22:44 (ссылка)
Чудненько! Очень симпатично и на вид очень вкусно. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина_Рябикова   обратиться по имени Вторник, 20 Августа 2013 г. 23:58 (ссылка)
Красиво и аппетитно!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Потрясающая_Лисичка   обратиться по имени Среда, 21 Августа 2013 г. 13:47 (ссылка)
Красота!!!!!!!!

Лис.Мультяшные картинки
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку