-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Я - фотограф

Подснежники,гиацинты,маргаритки...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SelenArt

 -Подписка по e-mail

 

 -Трансляции

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 77314


Яблочный пирог с розочками

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 18:27 + в цитатник

Яблочный пирог с розочками.

Кулинарная идея!

Не смогла пройти мимо!

4278666_4z4dDjwHbME (525x700, 346Kb)

Ингредиенты для теста:
125 гр мягкого сливочного масла
3 суп. ложки с верхом сахарной пудры
1 яйцо
1 пакетик ванилии
1 ч.л. апельсиновой цедры
100 гр. молотого мендаля
150 гр муки (у меня ушло почти 200 гр.)

Ингредиенты для крема:
400 мл молока
100 мл белого вина
3 желтка
1 ванилия
1 ч.л. апельсиновой цедры
6 с.л. сахара
4 с.л. муки с верхом
5-6 яблока


Приготовление:

Размешать масло с сахаром, ванилией и цедрой, добавить яйцо и миндаль. Муку добавлять по-немножку. Тесто должно быть мягким.
4278666_eoXJ0kQEfPY (700x525, 88Kb)
Тесто расстелить в форму для выпекания диаметром 22/24 см. Форму оставьте в холодильнике, пока приготовите крем.

Для крема смешать муку с сахаром, ванилью и цедрой. Добавьте желтки и немного молока. Размешайте до получения гладкой консистенции. Добавьте остальное молоко и вино. Сварите крем, постоянно перемешивая, чтобы не было комков и охладите.

С помощью овощечистки заготавливаем ленты для роз вместе с кожицей. Укладываем яблочные ленты розами. Высыпаем крем на тесто, на него розы.

4278666_Zh4dzrxK3Lw (700x517, 81Kb)

Глазируем розы нагретым конфитюром или разбавленным водой мармаладом, что есть под рукой.

4278666_WV_M6dpGh7w (700x526, 94Kb)

Выпекаем при температуре 180 градусов в предварительно нагретой духовке, пока тесто испечется, а яблоки станут золотистыми.

4278666_PHPnBXuyZI (700x525, 114Kb)

источник

Рубрики:  Кулинарная книга/Сладкое
Метки:  

Процитировано 409 раз
Понравилось: 118 пользователям

Госпожа-Метелица   обратиться по имени Вторник, 19 Февраля 2013 г. 18:29 (ссылка)
Это нечто!!! Буду печь на выходные. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 18:58ссылка
Это замечательно,сфотографируйте ваш шедевр)
Yanchik_31   обратиться по имени Вторник, 19 Февраля 2013 г. 18:32 (ссылка)
Бесподобно, спасибо за рецепт)))
Ответить С цитатой В цитатник
надия_сиб   обратиться по имени Вторник, 19 Февраля 2013 г. 18:33 (ссылка)
какой красивый,наверное и вкусный!спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Снегурочка_Людмила   обратиться по имени Вторник, 19 Февраля 2013 г. 18:43 (ссылка)
Какая красота, и к столу на праздник подать не грех.
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
Я_-ЛеНа-_   обратиться по имени Вторник, 19 Февраля 2013 г. 18:44 (ссылка)
не только вкуснота, но и красота!!!!!!!!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Я_-ЛеНа-_   обратиться по имени Вторник, 19 Февраля 2013 г. 18:46 (ссылка)
спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Анита_Шер   обратиться по имени Вторник, 19 Февраля 2013 г. 18:49 (ссылка)
Нереальная красота! Шедевр! Респект автору и Вам спасибо. Мимо, действительно, пройти невозможно)))
Ответить С цитатой В цитатник
Герка_33   обратиться по имени Вторник, 19 Февраля 2013 г. 19:05 (ссылка)
Выглядит очень красиво! Уже пробовали?
Ответить С цитатой В цитатник
Анита_Шер   обратиться по имени Вторник, 19 Февраля 2013 г. 19:06 (ссылка)
Я только увидела первый раз, взяла к себе ссылку)))
Ответить С цитатой В цитатник
МашЭра   обратиться по имени Вторник, 19 Февраля 2013 г. 19:20 (ссылка)
Забираю приглашая на чай!
Ответить С цитатой В цитатник
_Ирина-Тверичанка_   обратиться по имени Вторник, 19 Февраля 2013 г. 19:55 (ссылка)
какая красота!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Кипа_-_Ольга   обратиться по имени Вторник, 19 Февраля 2013 г. 20:15 (ссылка)
Спасибо!!!
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
Надежда_Цветочница   обратиться по имени Вторник, 19 Февраля 2013 г. 20:25 (ссылка)
Я даже не поняла, что это яблоки-розы.Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
LiSa1957   обратиться по имени Вторник, 19 Февраля 2013 г. 21:44 (ссылка)
Спасибо!Забрала себе.
Ответить С цитатой В цитатник
Мальвинавна   обратиться по имени Вторник, 19 Февраля 2013 г. 21:45 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
NADIN_VLAD   обратиться по имени Вторник, 19 Февраля 2013 г. 22:26 (ссылка)
Бесподобно, спасибо за рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Бабушка-Ладушка-   обратиться по имени Среда, 20 Февраля 2013 г. 00:57 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
svetikya   обратиться по имени Среда, 20 Февраля 2013 г. 02:47 (ссылка)
Благодарю от всей души!~Благодарю
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина_Верченко   обратиться по имени Среда, 20 Февраля 2013 г. 09:04 (ссылка)
Благодарю Вас. Очень понравился........
Ответить С цитатой В цитатник
Dieznata   обратиться по имени Среда, 20 Февраля 2013 г. 12:24 (ссылка)
Спасибо за вкусный и красивый рецепт.Записала, чтобы сделать в ближайшее время.
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Среда, 20 Февраля 2013 г. 13:39 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
aleftina1959   обратиться по имени есть ванилин, а ванилии я не слышала Среда, 20 Февраля 2013 г. 14:39 (ссылка)
есть ванилин, а ванилии я не слышала
Ответить С цитатой В цитатник
Lariel   обратиться по имени Среда, 20 Февраля 2013 г. 16:17 (ссылка)
Спасибо!!!:mms_drujim:
Ответить С цитатой В цитатник
Lariel   обратиться по имени Среда, 20 Февраля 2013 г. 16:18 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
иринес   обратиться по имени Среда, 20 Февраля 2013 г. 18:47 (ссылка)
спасибо!!!!очень красивый и оригинальный пирог!!!!))))

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Валентина_Рябикова   обратиться по имени Среда, 20 Февраля 2013 г. 19:17 (ссылка)
Спасибо, Леночка, за такой интересный и красивый пирог! Нужно попробовать!!!
Ответить С цитатой В цитатник
anaskoska   обратиться по имени Среда, 20 Февраля 2013 г. 21:15 (ссылка)
Вкусняшка,спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Walentina-7   обратиться по имени Среда, 20 Февраля 2013 г. 21:15 (ссылка)
Спасибо! Я тоже не смогла пройти мимо...забрала...
Ответить С цитатой В цитатник
Галина_Булдакова   обратиться по имени Среда, 20 Февраля 2013 г. 22:32 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Банза   обратиться по имени Среда, 20 Февраля 2013 г. 23:18 (ссылка)
Красотища просто! Огромное спасибо! Буду пробовать
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку