-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -я - фотограф

ѕодснежники,гиацинты,маргаритки...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в SelenArt

 -ѕодписка по e-mail

 

 -“рансл€ции

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.03.2011
«аписей: 5422
 омментариев: 59157
Ќаписано: 76845

—ад с пр€ност€ми или  ак вырастить душистые травы

—уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 12:22 + в цитатник

—ад с пр€ност€ми или  ак вырастить душистые травы

–ешила почитать о том, как вырастить розмарин,а в итоге насобирала информации на целый пост)flirt

4278666_pryanyetravy (470x219, 22Kb)


—егодн€ очень попул€рны пр€ные травы и  душиста€ зелень, которые часто добавл€ют в различные блюда.

»х польза и положительное вли€ние на организм человека и здоровье доказаны и не поддаютс€ сомнени€м

»  каждый может вырастить полезные ,душистые пр€ности у себ€ в саду или  дома на подоконнике.

ƒостаточно купить семена или  рассаду и организовать небольшой огородик.

—уществует масса видов пр€ных трав и зелени различных семейств - м€та, душица, анис, фенхель.

4278666_7 (700x469, 167Kb)

ѕрежде чем разбить небольшой садик, подумайте, что вас больше интересует.
 лассический кухонный садик чаще всего делают круглым, разбитым на сегменты, или квадратным, с перекрещивающимис€ дорожками.

4278666_10 (600x516, 114Kb)

Ёто не только дань традици€м (в древности круг символизировал солнце, а крест – главный христианский символ) – так растени€ удобнее размещать и за ними легче ухаживать.


aromatic-spice-herbs-decoration2-5 (600x450, 124Kb)

√лавное, чтобы травам хватало света и тепла.

ѕотому что большинство из них (лаванда, иссоп, тимь€н, базилик, майоран, эстрагон, шалфей и многие другие) происход€т из —редиземноморь€.

Ќо есть и такие, что прекрасно себ€ чувствуют на влажных, слегка затененных участках – это петрушка, любисток, мелисса, котовник, все виды м€ты, щавель, монарда.


a_309_3992 (700x466, 67Kb)

ќснову кухонного садика составл€ют многолетники.

Ќо в первые годы, пока они недостаточно разрослись, большое место в коллекции пр€ных трав, будут занимать однолетники.

—обственно, без последних на кухне не обойтись, и используют их (кориандр, петрушку, укроп, базилик, кервель), как правило, наиболее активно.

17 (553x689, 205Kb)

“ак что, устраива€ не просто гр€дки с зеленью, а декоративный садик, продумайте систему замены этих растений.   счастью, практически все они легко перенос€т пересадку.
≈динственное, чего не перенос€т практически все пр€ные растени€, – это замокани€ почвы.

ѕоэтому главное условие – хороший дренаж.

¬ низинах и на т€желой глинистой почве надо делать приподн€тые гр€ды и добавл€ть песок.

 ак обустроить участок дл€ пр€ных трав?

14 (700x439, 158Kb)

”часток под кухонный садик начинают готовить заранее.

ќсенью его перекапывают и освобождают от сорн€ков.

ƒо весны есть врем€ продумать форму садика, его наполнение, рассчитать количество требуемых растений.

 огда земл€ достаточно прогреетс€ - можно приступать к оформлению огорода.
ƒл€ начала надо наметить желаемый узор гр€дки с помощью бечевки и колышков и установить каркас из досок. «асыпать его грунтом, междур€дь€ засыпать декоративной корой.
Ќекоторые растение, к примеру м€ту или душицу, лучше высаживать вместе с контейнером, чтобы в будущем они не разрастались.
–озмарин или лаванду следует выращивать, как однолетние растени€ и на зиму переносить их в помещение.
 
ћ€та
 
4278666_Myta (600x450, 39Kb)
ћ€ту называют поварской классикой.
„аи, компоты, квасы, салаты, соусы, м€сные и овощные блюда – м€та в их рецептах встречаетс€ часто и по вкусу многим. Ќа дачном участке травка порой превращаетс€ из культурного растени€ в назойливый сорн€к, от которого нет никакого спаса. Ќо бывает и наоборот, усили€ огородника остаютс€ безуспешными долгие годы.

„тобы м€та чувствовала себ€ на участке хорошо, подкармливайте гр€дки, отведенные под нее, компостом.

≈ще одно требование м€ты – полутень, третье – хороший дренаж почвы.
”беречь соседние гр€дки от м€тных прит€заний поможет разграничительна€ ограда из широких досок, глубоко вкопанных в землю.
»ногда м€ту сажают в горшки или ведра без дна, вкопанные в грунт.
¬ыращива€ м€ту различных сортов, держите их подальше друг от друга, иначе разницы в аромате и вкусе не будет никакой.
 ориандр

4278666_63 (600x511, 184Kb)
 ориандр — однолетнее растение с пр€мыми ветвистыми стебл€ми высотой около 50 см. Ћисть€ сильно рассечены, белые или розовые цветки собраны в соцветие-зонтик.

–астению подход€т супесчаные и суглинистые почвы, при этом нужен своевременный полив, чтобы избежать быстрого стрелковани€.
–анний урожай зелени можно получить, если накрыть гр€дки пленкой или нетканым материалом. ¬ысевают кинзу в открытый грунт в основном весной.
Ѕольше всего подход€т полутенистые и освещенные места, удобренные перегноем или торфом.

≈сли посе€ть кориандр в разные сроки, свежую зелень можно получать в течение всего вегетационного периода.
 —емена и зелень кинзы подавл€ют развитие болезнетворных организмов, поэтому они эффективны при простудах, воспалительных процессах, гастритах и €зве желудка.
 роме того, это растение обладает укрепл€ющим и мочегонным действием. ћасло из него примен€ют в парфюмерии и косметике.
 ориандр используют в свежем и сушеном виде, добавл€ют к м€сным и рыбным блюдам, салатам и гарнирам, семена очень попул€рны в качестве приправы.
Ѕазилик
4278666_41b (700x657, 336Kb)
–ваные листь€ базилика прекрасно гармонируют со вкусом пиццы и спагетти.

ƒобавл€ть их нужно в последнюю минуту, пр€мо перед подачей.  онечно, легче листочки мелко порезать, чем рвать руками, но в этом случае страдает аромат.
»змолотые в порошок сухие листь€ базилика и розмарина используют как замену перцу.

Ѕазилику по вкусу тепла€, в меру влажна€ и унавоженна€ почва, тихое безветренное место под €рким солнцем. Ќа гр€дку высаживают рассаду, подготовленную в парнике. —емена можно се€ть в горшки и выращивать дома круглый год.

Ѕазилик эстет, и душ (полив) принимает только поутру. Ќаиболее ароматны побеги растени€ в начале цветени€.
«апах базилика не нравитс€ комарам, в комнате с ним ночные атаки насекомых не страшны
–озмарин
4278666_000221015 (525x700, 248Kb)
озмарин издревле известен как лекарственное и символическое растение.

¬ качестве приправы свежие и сухие листь€ придадут неповторимый аромат барбекю и другим м€сным блюдам.

 рошечные голубые цветочки украс€т любой салат. „уть-чуть розмарина не повредит супам и овощным блюдам.

–астение – южный гость, насто€щий курортник.
≈му по душе „ерноморское побережье  авказа и ёжный берег  рыма. ¬ средней полосе в огороде розмарин лучше не сажать, не выживет. Ќо горшок в квартире вполне способен заменить огородную гр€дку.

–оста травка богатырского, может вымахать под два метра, потому обычный горшочек дл€ комнатных цветов не подойдет, требуетс€ «повышенна€ вместимость». —олнце растение любит, а вот воду не очень, лишний полив только навредит.
ќсобенно красив богатырь в пору цветени€.
ѕосле ее окончани€ побеги надо подрезать, но только молодые, не трога€ старые ростки. –азмножаетс€ розмарин, как семенами, так и черенками.
 
ƒушица (орегано) и майоран – близкие родственники.
4278666_1302193157_dushica (500x430, 85Kb)

Ѕез них никак не обойтись пицце, свежие и сухие листь€ добавл€ют в соусы, подливки, м€сной фарш, супы и холодные закуски.

√урманы предпочитают душице майоран, счита€ его более м€гким и изысканным, но использовать его слишком часто не стоит, вкус «потер€етс€».

ƒушица отлично растет в огороде, многолетнее растение не боитс€ морозов, живуче и выносливо.

ѕредпочитает места, открытые солнцу. –азмножаетс€ рассадой, черенками или делением кустика.

¬ отличие от душицы майоран не выносит морозов. ∆арким летом его можно растить в огороде, как однолетнее растение, к следующему сезону он наверн€ка погибнет.

»деи дл€ сада — больше пр€ных трав
4278666_4591d1b178c7cd22b01c8b805742b73a_b (600x450, 81Kb)

≈сли ваш сад имеет склоны, то веро€тнее всего эти склоны пропадают впустую, наверн€ка там только лестница и сорна€ трава.
ѕредлагаем вам отличную идею — соорудите на склоне ступенчатые гр€дки, как на фото, и посадите в них пр€ные травы.
4278666_Untitled111copy (700x576, 290Kb)
 
 

Untitled-3513 (700x261, 63Kb)

planirovka_37_2 (640x466, 74Kb)

ƒл€ декоративного оформлени€ клумбы с пр€ными травами  можно использовать следующие растени€:

1. Petroselinum crispum
2. Allium schoenoprasum
3. Thymus vulgaris
4. Salvia officinalis 'Purpurascens'
5. Chamaemelum nobile
6. Rosmarinus offcinalis
7. Origanum vuigare 'Aureum'
8. Artemisia dracunculus 'Sativa'
9. Salvia officinalis 'Tricolor'
10. Thymus citriodorus 'Aureus'
11. Lavandula angustifolia 'Hidcote'
12. Hyssopus officinalis


4278666_planirovka_35_1 (700x419, 71Kb)

ƒл€ высаживани€ растений на смешанном бордюре  можно выбрать следующие пр€ные травы:

1. Miscanthus sinensis 'Silver Feather'
2. Taxus baccata 'Fastigiata Aurea'
3. Elaeagnus x ebbingei
4. Weigela florida 'Variegata'
5. Laurus nobilis 'Aurea'
6. Iris 'Jane Phillips'
7. Thymus x citriodorus 'Silver Posie'
8. Hebe 'Wingletye'
9. Salvia officinallis 'Aurea'
10. Viburnum tinus 'Eve Price'
11. Erica carnea 'Myretoun Ruby'
12. Ruta graveolens 'Jackman's Blue'
13. Thymus x citriodorus 'Aureus'
14. Allium schoenoprasum 'Forescate'
15. Potentilla fruticosa 'Tilford Cream'
16. Aster novi-belgii 'Little Pink Beauty'
17. Foeniculum 'Giant Bronze'
18. Salvia officinalis 'Purpurascens'
19. Calluna vulgahs 'H.E. Bea
20. Origanum vulgare 'Aureur
21. Angelica archangelica
22. Helichrysum angustifok
23. Hydrangea serrata 'Preziosa'
24. Hemerocallis 'Stafford'

»деи дл€ подоконника

1340223110_71425205_8 (475x650, 57Kb)
spice_wall-305x360 (305x360, 36Kb)diy-vertical-garden1.thumbnail (320x400, 33Kb)

» еще немного идеи дл€ пр€ных садов

s640x480 (640x480, 175Kb)

12180f19db7cf6cb5f6fae90dd42ff44_b (554x392, 103Kb)

6 (600x450, 126Kb)

8 (670x446, 134Kb)

11 (640x426, 182Kb)

13 (567x425, 87Kb)

16 (500x667, 170Kb)

18 (525x700, 227Kb)

20 (469x700, 99Kb)

SelenArt

–убрики:  ÷веты-Ћандшафты-ƒача-ѕрирода
ћетки:  

ѕроцитировано 819 раз
ѕонравилось: 125 пользовател€м

ѕрофессор_—елезнЄв   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 12:28 (ссылка)
SelenArt, спасибо большое!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Naniana   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 12:40 (ссылка)
 акой чудесный пост у ¬ас получилс€!!!
ќчень хочетс€ душистый огород вырастить, ходить за пр€ными травками к обеду...)))
Ѕлагодарю ¬ас!!!
 артинка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕолинка49   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 12:56 (ссылка)
—пасибо! «амечательный пост! ћне понравилс€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќрли44   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 13:01 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћјЎ ј-кошка_-2   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 13:04 (ссылка)
ќригинально.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
hekk   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 13:16 (ссылка)
»нтересно,полезно и при€тно !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈лена_певча€   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 13:27 (ссылка)
Ёто то,что мен€ интересует! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћила€_странница   обратитьс€ по имени —ѕј—»Ѕќ!!! —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 13:29 (ссылка)
"...—егодн€ очень попул€рны пр€ные травы и душиста€ зелень, которые часто добавл€ют в различные блюда.

»х польза и положительное вли€ние на организм человека и здоровье доказаны и не поддаютс€ сомнени€м

» каждый может вырастить полезные ,душистые пр€ности у себ€ в саду или дома на подоконнике.

ƒостаточно купить семена или рассаду и организовать небольшой огородик.

—уществует масса видов пр€ных трав и зелени различных семейств - м€та, душица, анис, фенхель...."

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—ветла€_осень   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 13:31 (ссылка)
SelenArt, ѕрекрасный пост »нформаци€ интересна€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Osiriste   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 13:41 (ссылка)
—пасибо огромное!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Elena_Gati   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 13:44 (ссылка)
—пасибо, Ћеночка, за прекрасный пост! я несколько раз пробовала выращивать зелень на подоконнике, но увы... не получаетс€...
ј на улице - пожалуйста ))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Irisha-SR   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 14:08 (ссылка)
ќтличный пост вышел!—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јнна-ќльга   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 14:24 (ссылка)
»нтересно, спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Riga_Valentina   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 14:35 (ссылка)
ќчень ценно! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈лена_ раснодарска€   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 15:02 (ссылка)
Ћюблю пр€ные травки, каждый год сажаю по многу и разных, но, увы, не все у нас хот€т расти, слишком жарко. »деи замечательные, некоторыми об€зательно воспользуюсь. —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TeConLatte   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 15:56 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Mama_LyudA   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 16:06 (ссылка)
—пасибо! ќчень интересный и полезный пост!:give_rose
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
I_tenderly_Nataly   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 17:16 (ссылка)
—пасибки вам с теплом!ѕост очень понравилс€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 ипа_-_ќльга   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 17:36 (ссылка)
ѕрошлой весной решила сделать гр€дку с пр€ными травами,посе€ла.поливала,на 8-ми метровой гр€дке взошли две фигульки на рогульке,¬ этом году испытани€ продолжу.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
tanjalitle   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 18:23 (ссылка)
SelenArt, спасибо большое! «амечательные идейки! »ду воплощать!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќадежда_÷веточница   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 18:29 (ссылка)
ƒа, без пр€ностей не обойтись, каких-то побольше сею,других на пробу. ≈сли всход€т хорошо, то ещЄ и с сосед€ми делюсь, а если нет, то покупаю рассаду.¬едь, если хочетс€ развести что-нибудь ,не об€зательно покупать помногу, всЄ равно со временем разрастЄтс€ или насе€тс€ семена. —пасибо ,интересна€ статейка.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћумсик   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 19:27 (ссылка)
—пасибо большое!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lady_confidence   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 22:45 (ссылка)
ќгромное человеческое спасибо!!! ”несла к себе в дневничок:)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ika1962   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 23:03 (ссылка)
ќчень понравилось.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ата_“анюша   обратитьс€ по имени —уббота, 16 ‘еврал€ 2013 г. 23:32 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Valya6827   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 17 ‘еврал€ 2013 г. 01:19 (ссылка)
—пасибо за полезную информацию.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕотр€сающа€_Ћисичка   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 17 ‘еврал€ 2013 г. 02:27 (ссылка)
ѕолезно! »нтересно! ѕотр€сающе!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина_¬ерченко   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 17 ‘еврал€ 2013 г. 10:08 (ссылка)
Ѕлагодарю ¬ас. ѕрекрасный пост »нформаци€ интересна€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»ва_»вушка   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 17 ‘еврал€ 2013 г. 23:12 (ссылка)
—пасибо!ќчень нужный пост!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Debut   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 17 ‘еврал€ 2013 г. 23:30 (ссылка)
“акой основательный пост с прекрасными иде€ми. ƒавно собираюсь это сделать.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] 2 [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку