-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Я - фотограф

Подснежники,гиацинты,маргаритки...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SelenArt

 -Подписка по e-mail

 

 -Трансляции

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 77104

Селедка под шубами)

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 10:08 + в цитатник

Селедка под шубой-один из любимейших российских салатов

Дешево,сердито,калорийно,но очень вкусно!

Поражаюсь мастерству  и фантазии современных кулинаров,способных превратить шубы в настоящие произведения кулинарного искусства)))

4278666_06 (700x466, 293Kb)

Оригинальный классический рецепт  из кулинарной книги 1967 года

Берем плоское блюдо.Выкладываем первым слоем филе селедки пряного посола, нарезанное мелкими кубиками

Покрываем его слоями из мелкорубленного лука,варёного тертого  картофеля, отварной моркови,  и сверху накрываем слоем тертой отварной  свёклы и  майонеза.

Сегодня слои меняются ,в них добавляются новые ингредиенты(яйца,яблоки),шуба заливается желатином,претерпевает самые различные изменения,но основная технология приготовления этого салата остается неизменной

Примеры оформления салата"Сельдь под шубой"

4278666_93043732_4278666_a7f00c2c264c03dbd41761287918472f (511x368, 152Kb)

4278666_107419_shutterstock_46101736 (640x480, 183Kb)

0_5a5e4_863b3512_XL (700x522, 93Kb)

0_6c6d5_78883cee_XL (700x520, 108Kb)

0_22713_f7a687d4_XL (700x525, 128Kb)

06 (700x466, 293Kb)

66fe2683229c (640x480, 99Kb)

744_6 (606x480, 57Kb)

932 (630x420, 148Kb)

65200069_fddb9d9446fa (640x536, 108Kb)

83389769_304462b280852919012m750x740u07b88 (600x479, 91Kb)

c6 (400x300, 65Kb)

d07460a90fe0b1718d5a990cc67ff2ba (550x367, 53Kb)

DynPicWaterMark_ImageViewer.php (700x349, 42Kb)
sal-8-marta-00 (550x413, 114Kb)

seld_pod_shuboi (640x480, 50Kb)

e52939942e37af1bb9d3eff4c2cd0e16_36758 (640x480, 126Kb)

n-y-gg-16 (600x426, 142Kb)

shuba (415x294, 40Kb)sshuba6 (500x375, 129Kb)
shuba3 (500x375, 131Kb)shuba4 (500x375, 117Kb)
sshuba (500x409, 139Kb)sshuba2 (500x420, 150Kb)
u-seld-pod-shuboy-04 (500x374, 115Kb)

x_f9a89a75 (391x479, 56Kb) shuba5 (360x480, 109Kb)

Технология приготовления

4278666_Sel2007 (700x407, 156Kb)

______________

Если вам нужно взять кредит,но не соответствующих документов,компания,занимающаяся оформлением кредитных документов,поможет вам купить справку о зарплате.Быстро и качественно

Рубрики:  Кулинарная книга/Салат,закуска,несладкая выпечка
Метки:  

Процитировано 556 раз
Понравилось: 140 пользователям



svetikya   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2012 г. 10:25 (ссылка)
Спасибо.
Анимация Красные лилии~Цветы анимация
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 11:56ссылка
Какая красота)Спасибо!
voiti   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2012 г. 10:25 (ссылка)
Спасибо за красивые идейки! Скоро Новый год, будем украшать!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 11:56ссылка
Да,самый новогодний салат,после Оливье)
Светлана2011   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2012 г. 11:35 (ссылка)
красота такая, что просто нет слов! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Sla-Ola   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2012 г. 11:41 (ссылка)
Очень люблю этот салатик! Спасибочки!!!
Ответить С цитатой В цитатник
САМих   обратиться по имени Глаз не оторвать! Понедельник, 29 Октября 2012 г. 11:44 (ссылка)
Редко пишу комменты, а сегодня глаз не могла оторвать.
Молодцы Марьи-искусницы!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 11:57ссылка
Да,умницы)
abissinka   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2012 г. 11:49 (ссылка)
Прекрасные идеи, благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
ТАНЧУШКА   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2012 г. 11:49 (ссылка)
Супер,сколько фантазии,обязательно возьму на заметку,спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
ЧАПЛЫГИНА_ЛАРИСА   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2012 г. 11:51 (ссылка)
Оригинальные идеи, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
A_s_h_a   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2012 г. 11:59 (ссылка)
слюной клаву закапала, обожаю шубку, а теперь еще и буду знать как сделать красиво!!! Спасибки!
Ответить С цитатой В цитатник
gallaluna   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2012 г. 12:02 (ссылка)
Шедевры!
Ответить С цитатой В цитатник
Апельсинные_цветы   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2012 г. 12:08 (ссылка)
SelenArt, Очень художественно! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Зинульчик   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2012 г. 12:36 (ссылка)
Картинка Я в восторге! Фантазии мастериц неисчерпаемы! Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Amazonka_777   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2012 г. 12:45 (ссылка)
Вкусненько и очень красиво.
Ответить С цитатой В цитатник
Натацикала   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2012 г. 13:04 (ссылка)
Очень красиво и аппетитно! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
маргрет_харитонова   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2012 г. 13:31 (ссылка)
SelenArt, спасибо!пост великолепный!захлебнулась слюной ,пока читала.сколько фантазии у людей!
Картинка
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
rina_shanson   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2012 г. 13:53 (ссылка)
Какая прелесть! Спасибо большое!
Ответить С цитатой В цитатник
Яна956   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2012 г. 14:47 (ссылка)
Как красиво разукрасили любимый салат!!!Спасибо большое!!!непременно воспользуемся!!!
Ответить С цитатой В цитатник
варвара_хорошева   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2012 г. 15:18 (ссылка)
Чудесные идеи!!!! Спасибо огромное!!!
Ответить С цитатой В цитатник
САЙБЯ   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2012 г. 15:18 (ссылка)
ТАКУЮ КРАСОТУ, ЖАЛКО КУШАТЬ...))) СПАСИБО!!! СУПЕР...!!!
Ответить С цитатой В цитатник
натушик   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2012 г. 16:15 (ссылка)
ОООООООООО!!!!!!!!!!!! Сколько вариантов! СПАСИБО !!!
Ответить С цитатой В цитатник
lusiget   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2012 г. 16:49 (ссылка)
Здорово! Столько фантазии! и вроде все очень просто и доступно. Спасибо. [img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/6600/39663434.172/0_76be2_c699a7f4_L.jpg" /]
Ответить С цитатой В цитатник
anaskoska   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2012 г. 17:59 (ссылка)
Как здорово и апптетитно,а подскажите.как шуба заливается желатином.?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Заголовок

Вторник, 30 Октября 2012 г. 11:09ссылка
Это не шуба заливается желатином, а желатин вмешивается в майонез.
И укладывается в обратном порядке. А потом переворачивается.
Главное желатин хорошии иметь, а то все будет не так как видится
Ленутка   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2012 г. 18:09 (ссылка)
Как я люблю этот салат!!! У меня уже слюньки текут:)
Ответить С цитатой В цитатник
Pixelkum   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2012 г. 18:09 (ссылка)
люблю этот салат, очень красивые решения
Ответить С цитатой В цитатник
AlainKisa   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2012 г. 19:27 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
hekk   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2012 г. 19:55 (ссылка)
картины маслом:) Красота и вкуснота!
Ответить С цитатой В цитатник
Valas   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2012 г. 20:00 (ссылка)
Красотища!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
maltuhskina   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2012 г. 21:55 (ссылка)
Вкусно... Красиво...!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Наталья_Силкина   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2012 г. 22:22 (ссылка)
красиво! спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Йагодка_Сладкая   обратиться по имени Понедельник, 29 Октября 2012 г. 23:57 (ссылка)
Фото с рыбными головами вообще порадовали))))))
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку