-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Я - фотограф

Подснежники,гиацинты,маргаритки...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SelenArt

 -Подписка по e-mail

 

 -Трансляции

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 77310


5 идей для картофельного пюре

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 12:32 + в цитатник

Как сделать необычным обычное картофельное пюре

4278666_potatoes2 (700x450, 71Kb)

Бесспорно, КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ-это универсальный гарнир.

Но стоит совсем немного поэксперимен­тировать - и из обычного блюда,пюре превращается в находку для гурмана

С ЧЕСНОЧНЫМ МАСЛОМ

Раздавите в прессе 2 зубчика чеснока, выложите в миску и залейте нерафинированным подсолнечным маслом. Дайте настояться,затем добавьте в приготовленное пюре. Посыпьте нарезанным свежим укропом.

 С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ И ПАРМЕЗАНОМ

Добавьте в только что размятое пюре 3-4 ст. л. мелко натертого сыра пармезан и 2 ст. л. оливкового масла

Хорошо перемешайте и подавайте на стол.

С COУCOM ПЕСТО

Приготовьте соус песто:

в чашу блендеравыложите1пучок зеленого базилика (только листья), 3-4 ст. л.подсушенных на сковороде кедровых орешков, 1-2 зубчика чеснока и 1/3 стакана оливкового масла. Измельчите до однородного состояния и добавьте в готовое пюре 2-3 ст.л.соуса песто.

 

 С ГОРЧИЦЕЙ И СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ

Добавьте к пюре 2 ст. л. зернистой (французской) неострой горчицы и 50 г сливочного масла.

Перемешайте. Отличный гарнир к мясу!

С ТЫКВОЙ

Отварите картофель, а в духовке запеките до мягкости пару ломтиков тыквы. Разомните ингредиенты в пюре

 Превосходное сочетание!

SelenArt

Рубрики:  Кулинарная книга/Салат,закуска,несладкая выпечка
Метки:  

Процитировано 103 раз
Понравилось: 15 пользователям

Лидочка_ткач   обратиться по имени Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 12:47 (ссылка)
Вот спасибо,раздразнили!А фигура?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 12:56ссылка
А мы немножко)
Перейти к дневнику

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 13:25ссылка
Ох!ну если немножко!
gala108   обратиться по имени Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 12:58 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
_Ирина-Тверичанка_   обратиться по имени Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 14:07 (ссылка)
Наверное все вкусно
Ответить С цитатой В цитатник
морозная_вишня   обратиться по имени Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 14:27 (ссылка)
Очень вкусно!
новогодние картинки
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 18:31ссылка
Спасибо!
Matrioshka   обратиться по имени Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 14:39 (ссылка)
Вкусно!!!Без картошки не представляю стола,не только праздничного,но и повседневного.
Ответить С цитатой В цитатник
Amazonka_777   обратиться по имени Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 16:03 (ссылка)
Ух ты вкусненько!
Ответить С цитатой В цитатник
Klio_Anna   обратиться по имени Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 17:23 (ссылка)
Добрый вечер! Сглотнула набежавшую слюну и умчалась на кухню...ну очнь жаренной картошечки захотелось...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 18:31ссылка
Приятного аппетита!
Ларисик   обратиться по имени Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 17:48 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Лайминка   обратиться по имени Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 19:54 (ссылка)
Я больше по старинке делаю , добавляю горячего молока и грамульку масла , оно становится мягкое нежное пластичное ) Моя тётка пускала в него ещё разбитое свежее яйцо, для сытности )
Ответить С цитатой В цитатник
Машуууля   обратиться по имени Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 21:40 (ссылка)
вкусно))))
Ответить С цитатой В цитатник
борисюлька   обратиться по имени Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 22:43 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
kuzkinamat   обратиться по имени Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 21:13 (ссылка)
ох! и как всегда все вовремя! благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку