-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -я - фотограф

ѕодснежники,гиацинты,маргаритки...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в SelenArt

 -ѕодписка по e-mail

 

 -“рансл€ции

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.03.2011
«аписей: 5540
 омментариев: 59273
Ќаписано: 77084

ѕолезный шоколад или Ўоколадна€ маги€

ѕ€тница, 23 —ент€бр€ 2011 г. 10:53 + в цитатник

ƒев€ть из дес€ти человек говор€т, что люб€т шоколад. ƒес€тый человек всегда врет. ƒжон “уллиус

¬се остальное это просто еда. ј шоколад это шоколад. ѕатрик —кин  этлинг

Ўоколад — это не заменитель любви. Ћюбовь — это заменитель шоколада. ћиранда »нгрэм

Ќет шоколада – нет завтрака! „арльз ƒиккенс “«аписки ѕиквикского клуба”

4278666_1815541920x1200 (700x437, 97Kb)

÷итат и афоризмов о шоколаде очень  много, этот волшебный продукт мало кого оставл€ет равнодушным.

я очень люблю шоколад, в любом виде

≈сли и вы любите шоколад ,то, наверн€ка смотрели потр€сающий  фильм  " Ўоколад " с ƒжульет Ѕинош в главной роли.

≈сли не смотрели, об€зательно посмотрите.

4278666_kinopoisk_ruChocolat28036w800 (700x525, 91Kb)

‘ильм — сказка.  ак в пр€мом, так и в переносном смысле этого слова.

¬олшебна€ истори€ о неверо€тной силе шоколада, рецепт которого в правильных руках превращаетс€ в лекарство от всех проблем.,

—толь маленький кусочек шоколада может творить чудеса. ѕоэтому прежде, чем от него отказыватьс€ в пользу мифического ра€, стоит несколько раз подумать. ¬едь попробовав однажды сладкое угощение, жизнь вмиг станет лучше, и рай может так никогда и не понадобитьс€

»менно очередной просмотр этого фильма и вдохновил мен€ на создание этого поста.

»стори€ и легенды сделали из шоколада культ.

ј вы знаете, что Ўоколад изготавливают из какао, а какао переводитс€ как "пища богов".

4278666_131074_1024_768 (700x525, 56Kb)

ѕредки индейцев май€ первыми заинтересовались необычными длинненькими светло-коричневыми, горькими на вкус плодами.

Ќапиток из плодов шоколадного дерева был дл€ них эликсиром и, конечно, роскошью, доступной лишь избранным: предводител€м племен, вожд€м и жрецам. ѕравда, горький напиток "чоколатль" (что в переводе означало "горька€ вода"), которым так дорожили аборигены Ќового —вета, очень мало напоминал известный сегодн€ нам шоколад. » тем не менее,

индейцы его просто обожали.

јцтеки, захватившие ћексику в XIV веке,

также считали шоколад волшебством.

ќни верили в то, что плоды какао попали на их землю из ра€, поэтому шоколадное дерево они назвали "райским".

 роме того, шоколад был

денежным эквивалентом.

¬сего за 10 шоколадных зерен можно было купить кролика, а за 100 — крепкого раба.

 ак шоколад попал в ≈вропу?

¬ ≈вропу шоколад привез путешественник Ёрнандо  ортес. ¬начале вкусное лакомство здесь не оценили.  роме того, этот необычный продукт даже называли

"дь€вольским зельем" . —ветские дамы бо€лись, что из-за него можно родить чернокожего ребенка.

ќдин французский повар догадатьс€ добавить сахар к горькому какао: и шоколад тут же превратилс€ в обожаемый предмет гурманами всего мира.

Ётому продукту приписывали множество самых фантастических свойств. Ќапример, он считалс€ (и небезосновательно) одним из

афродизиаков,

его всюду носил с собой ƒжованни  азанова.

                                  —поры насчет пользы и вреда шоколада не утихают вот уже несколько веков.

ѕо поводу шоколада ходит масса мифов и легенд.

ѕротивник лакомства  утверждают ,что

Ўоколад очень вреден, любители говор€т о его пользе

Ўоколад-парадоксы: польза или вред?

4278666_185868_1024_768 (700x525, 117Kb)

ћы привыкли думать, что шоколад вреден дл€ зубов, а последние данные утверждают, что этот продукт обладает антибактерицидными свойствами и даже может служить профилактикой кариеса.

—читаетс€, что шоколад вызывает аллергические реакции,

а €понские врачи с его помощью лечат аллергии у детей.

» прыщей от шоколада не бывает — спроси у любого дерматолога!

ј уж обвинени€ шоколада в том, что из-за него мы толстеем, и вовсе нелепы.

ћы толстеем не от какао, молока и сахара, а от общего превышени€ суточной нормы калорий.

4278666_1930011024x600 (700x410, 54Kb)

ѕольза є 1.

¬се знают про пользу физических нагрузок

Ўоколад замен€ет физические нагрузки  -это значит,что в силу каких то определенных факторов,если вы

                               ¬ы не можете обеспечить свой организм должной нагрузкой, — ешьте темный шоколад

ѕольза є 2.

”меренное потребление шоколада преп€тствует образованию вредного холестерина, улучшает внимание, пам€ть,

стимулирует работу нервной и сердечно-сосудистой систем, защищает организм от атеросклероза.

ѕольза є 3.

≈сть мнение, что десерт из какао-бобов можно успешно использовать дл€ борьбы с такими серьезными заболевани€ми, как

рак и €зва желудка.

ѕольза є 4.

ќдно врем€ шоколад продавалс€ в аптеках и, наверное, не случайно. Ётот вкусный продукт содержит массу пользы. ¬ шоколаде содержитс€ цела€ кладова€ минералов (железа, натри€, кальци€, магни€, кали€ и др.), а также витаминов группы ¬, PP.

ѕольза є 5.

  ≈ще одно полезное свойство шоколада :

  он облегчает течение ѕћ— и повышает сексуальность.

 акао служило ацтекам также лекарством.

— его помощью индейцы лечили диарею, дизентерию и даже импотенцию.

¬ швейцарских лечебницах с помощью шоколадной терапии повышают иммунитет у тех, кто страдает синдромом хронической усталости. ƒл€

улучшени€ тонуса кожи в спа-салонах примен€ют шоколадные обертывани€.

—пособность шоколада воздействовать на наше настроение очевидна: мы все с этим знакомы.

—егодн€ ученые объ€сн€ют этот удивительный феномен: какао-масло помогает мозгу вырабатывать вещество, родственное опиуму.

ѕри этом высвобождаетс€ гормон эндорфин, который еще называют гормоном счасть€, а также вещество фенилэтиламин — психостимулирующее вещество, которое вырабатывает наш гипофиз, когда мы влюблены. ѕоэтому, смаку€ шоколадную дольку, мы и испытываем тепло и при€тные эмоции. » хочетс€ его кушать еще и еще!

Ўоколад €вл€етс€ лучшим средством от депрессии: благодар€ природным стимул€торам (теобромину и кофеину),

наход€щимс€ в нем, - эта сладость помогает организму справл€тьс€ с апатией и стрессом

¬ќЋЎ≈ЅЌџ≈ —¬ќ…—“¬ј Ўќ ќЋјƒј

4278666_186618_1024_768 (700x525, 149Kb)

∆изнь в шоколаде

Ўоколад – это поистине волшебное лакомство, которое помогает не только понизить стресс, подн€ть настроение и просто доставить высочайшее наслаждение своим восхитительным вкусом, но и самый насто€щий инструмент дл€ улучшени€ жизни

—лыхали выражение «жизнь в шоколаде»?

ќказываетс€, все это возможно устроить

Ўоколад помогает и в любви и в увеличении благососто€ни€

»так, начнем с любви.

Ўоколадна€ ванна  дл€ привлечени€ любви

Ќичто не может привлечь любовь в вашу жизнь быстрее и при€тнее, чем шоколадные ванны.  ¬ы получите море удовольстви€ от такой домашней процедуры, и самое главное – приготовление такой волшебной ванны не займет у вас много времени.

¬озьмите 200 граммов натурального какао-порошка и залейте его 1 л кип€тка, все хорошо перемешайте. “еперь просто добавьте эту смесь в тепую ванну и приступайте к процедуре. 

Ќаслажда€сь шоколадной ванной, проговаривайте

«ћо€ жизнь волшебна! ћо€ жизнь прекрасна и роскоша! ” мен€ все в шоколаде! » € сама сладка€ и шоколадна€!»

ѕринимайте такие ванны разв в неделю, и вы и сами не заметите, как у вас по€витс€ много поклонников, вам останетс€ только выбрать достойнейшего.

Ўоколад дл€ привлечени€ благососто€ни€

ѕоможет волшебный шоколад нам и дл€ привлечени€ денег.

ѕросто возьмите пиалу или широкую вазу дл€ конфет и фруктов, наполните ее самыми дорогими и вкусными шоколадными конфетами и поствьте посередине свою фотографию. Ќу все, теперь-то вы точно «вс€ в шоколаде».  онфетами не возбран€етс€ переодически  себ€ баловать, только не забывайте пополн€ть запасы в вазе.

Ётот ритуал прит€гивает не столько деньги как таковые, сколько роскошные моменты вашей жизни. ¬ас будут приглашать в дорогие рестораны, вы сможете себе позволить отдых в п€тизездочном отеле и т.п.

 » еще один маленький ритуал на новый год.

Ћожась спать, положите  под подушку, плитку шоколада. Ќа утро все у вас будет в шоколаде)

Ўќ ќЋјƒ ¬  ќ—ћ≈“ќЋќ√»»

Ќаверное, каждый знает про шоколадное обертывание. Ќасколько эта процедура дает фантастический результат дл€ тела.

ѕоэтому в  косметологии  шоколад, просто незаменим

Ўоколад содержит медь, марганец, железо, магний и цинк, которые способствуют росту клеток, регенерации тканей и поглощению питательных веществ.  акао также €вл€етс€ богатым источником серы, котора€ еще называетс€ «минералом красоты», необходимым дл€ здоровь€ кожи. ¬ масках дл€ лица, как правило, используетс€ какао-порошок, которые легче смешиваетс€ с другими компонентами маски, хот€ и уступает темному шоколаду по содержанию питательных веществ и витаминов.

 —ливочно-шоколадна€ маска

превосходно увлажн€ет кожу, дела€ ее более м€гкой и нежной, как у младенца. (–екомендуетс€ дл€ нормальной кожи лица).

4278666_12 (479x474, 41Kb)

¬ состав этой маски вход€т какао-порошок, густые сливки, творог, мед и овс€ные хлопь€. —мешайте 1 столовую ложку какао, 1 чайную ложку сливок, 1 чайную ложку творога и столько же меда (в домашних услови€х идеально использовать блендер). ’орошенько разотрите и добавьте измельченные овс€ные хлопь€. ѕеремешайте и нанесите на лицо, м€гко массажиру€ кожу. –асслабьтесь и оставьте маску на 10-15 минут. «атем умойтесь теплой водой. ¬ этой маске дл€ лица овс€нка в сочетании с медом обладает очищающими и антибактериальными свойствами.

—ледующа€ маска из шоколада содержит кальций, мед и витамин ≈, благодар€ чему обогащает и питает кожу лица и больше подойдет дл€ жирной кожи.

¬озьмите 1 столовую ложку какао, 1 столовую ложку меда, 1 столовую ложку нежирного творога и 1 капсулу витамина ≈. ¬се ингредиенты перемешайте и нанесите на лицо. –асслабьтесь и отдохните. „ерез 15-20 минут смойте маску теплой водой.

4278666_168661920x1080 (700x393, 59Kb)

ј если хотите побаловать тело,то сделайте шоколадную ванну дома(1 пачку какао на ванну, процедура длитьс€ 15-20 минут)

Ќу и конечно, несколько рецептов приготовлени€ насто€щего шоколада

.4278666_186616_1024_768 (700x525, 92Kb)

 лассический рецепт «ѕроще простого»
»нгредиенты

  • ћолоко – 1 литр
  • √орький шоколад – 200 грамм
  •  артофельный крахмал - 2 столовые ложки

—пособ приготовлени€:
 рахмал растворить в 1 стакане тЄплого молока. ќставшеес€ молоко подогреть, добавить в него измельчЄнный шоколад и помешивать до полного растворени€ шоколада. «атем добавить в полученную смесь молоко с крахмалом, перемешать и варить на медленном огне, посто€нно помешива€, до загустени€ гор€чего шоколада.

Ѕанановый гор€чий шоколад
»нгредиенты:

  • ћолоко или сливки – 900 мл
  • 3 банана
  • Ўоколад – 100 грамм
  •  орица – по вкусу

—пособ приготовлени€:
Ѕананы очистить и порезать кусочками. Ўоколад измельчить. ¬ тЄплое  молоко, добавить банан и шоколад. ƒовести до кипени€ на медленном огне, посто€нно помешива€, до полного растворени€ шоколада. ѕолученную смесь взбить в блендере до по€влени€ пенки.
–азлить по бокалам, украсить ломтиками бананов и посыпать корицей.

√ор€чий шоколад с перцем
»нгредиенты:

  • ћолоко – 900 мл
  • „Єрный шоколад – 100 грамм
  • ћолотый кайенский перец 0,5 ч. л. (или по вкусу)

—пособ приготовлени€:
ƒовести до кипени€ молоко, добавить поломанный на кусочки шоколад. ¬арить на медленном огне до растворени€ шоколада, посто€нно помешива€. ѕолученную смесь приправить перцем и взбить. √ор€чий шоколад с перцем - готов!

 реольский шоколад
»нгредиенты:

  • ћолоко – 1 литр
  •  рахмал – 1 столова€ ложка
  •  акао-порошок 4 столовые ложки
  • —ахар – 6 столовых ложек
  • яйцо – 1 штука
  •  орица – 0,5 ч.л.
  • ћускатный орех
  • ќбжаренный, измельчЄнный миндаль -  150 грамм

—пособ приготовлени€:
—мешать 2- 3 столовые ложки молока, какао, сахар, крахмал и €йцо.
ќставшеес€ молоко нагреть до кипени€ и  добавить шоколадную смесь, перемешать и варить на медленном огне 2-3 минуты. ¬ готовый  креольский шоколад добавить корицу, мускатный орех и миндаль. ѕеремешать и разлить по кружкам.

» пусть у вас все будет в шоколаде))))

–убрики:   улинарна€ книга/—ладкое
«доровый образ жизни-ћеню здоровь€-ƒиеты-—порт
“алисманы-ƒеньги-Ћегенды-√адани€-∆елани€
ћетки:  

ѕроцитировано 60 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м



Ћетн€€_€годка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 —ент€бр€ 2011 г. 11:22 (ссылка)
 акой вкусный пост!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
олик101   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 —ент€бр€ 2011 г. 11:28 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћарина_ ривчун   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 —ент€бр€ 2011 г. 11:44 (ссылка)
—пасибо за отличный пост!ќбожаю шоколад!
19_4 (500x644, 128Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћариша888   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 —ент€бр€ 2011 г. 12:09 (ссылка)
“ема дл€ мен€! я обожаю шоколад в любом виде, это мо€ страсть. я и раньше знала, что мне от него только польза. ј как настроение поднимаетс€ - просто все беды не страшны, если есть под рукой плитка шоколада. Ёто правда. я и невестку свою научила снимать стресс шоколадом. » не надо есть его килограммами, достаточно кусочек положить на €зык и подождать, пока он сам расстает.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 23 —ент€бр€ 2011 г. 14:53ссылка
» € така€ же)))
Ћилиан_¬»   обратитьс€ по имени Ўоколад ѕ€тница, 23 —ент€бр€ 2011 г. 12:40 (ссылка)
 онцовка книги мне не понравилась - презрение к св€щенникам можно было убавить, оно перечеркнула всю канву. ¬ фильме концовка получилась лучше.

„то касаетс€ шоколада - то € его перестала любить - помогите мне вернуть эту любовь! ќн мне стал казатьс€ молочный - приторно сладким, горький - приторно горьким....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 23 —ент€бр€ 2011 г. 13:53ссылка
«начит у ¬ас всЄ в норме !ќчень хочетс€ ,это когда не хватает чего то !
ј вообще лучше пить какао !—варил и по -сладил как нужно ,€ так думаю .
ѕерейти к дневнику

Ўоколад

ѕонедельник, 26 —ент€бр€ 2011 г. 03:09ссылка
“ы права! ѕошла и купила какао - пью это волшебство и радуюсь позитиву!!
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 23 —ент€бр€ 2011 г. 14:49ссылка
ј € книгу не читала,ну это замечательно,что у фильма концовка лучше.. ак утверждают ученые, пристрастие к шоколаду зависит от состава кишечной флоры человека.Ќаверное,ваша помен€ла состав,отсюда и прошла любовь к шоколаду..
’имута   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 —ент€бр€ 2011 г. 12:50 (ссылка)
Ќу очень вкусный и полезный пост.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Arya_Black   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 —ент€бр€ 2011 г. 12:59 (ссылка)
—пасибо. ¬осхитительно вкусный пост.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
hekk   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 —ент€бр€ 2011 г. 13:53 (ссылка)
€ один из лес€ти человек и не вру! Ќу безразличен мне шоколад....что теперь?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 23 —ент€бр€ 2011 г. 14:52ссылка
Ќичего,жить и радоватьс€!
Katya_Anciferova   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 —ент€бр€ 2011 г. 14:51 (ссылка)
спасибо люблю шоколад, но у мен€ на него аллерги€(((
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NATA_ALADINA   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 —ент€бр€ 2011 г. 14:54 (ссылка)
—пасибо! »нтересно и вкусно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
LERARS   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 —ент€бр€ 2011 г. 22:07 (ссылка)
Cпасибо, почитала с удовольствием, а шоколад люблю только горький и только по настроению!
—пасибки3 (300x299, 58Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Nell_Ker   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 —ент€бр€ 2011 г. 23:57 (ссылка)
¬куснотища кака€!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
везунчик585   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 25 —ент€бр€ 2011 г. 11:00 (ссылка)
очень вкусный пост
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√алина_¬икторова   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 23 ќкт€бр€ 2011 г. 18:06 (ссылка)
ќтличный пост!я обожаю шоколад!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Alkirija   обратитьс€ по имени „етверг, 29 Ќо€бр€ 2012 г. 04:48 (ссылка)
¬куснейший пост! —пасибо большое!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
_Iaroslava_V_   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 31 ћарта 2013 г. 15:03 (ссылка)
Ѕлагодарю)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Xolli_44   обратитьс€ по имени —уббота, 28 ƒекабр€ 2013 г. 13:13 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈ва_555   обратитьс€ по имени —уббота, 25 ќкт€бр€ 2014 г. 09:26 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
dgrhgrthr   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 15 —ент€бр€ 2017 г. 12:03 (ссылка)
¬куснь
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
su3536232   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 15 —ент€бр€ 2017 г. 12:04 (ссылка)
я лично тут беру хороший шоколад по разумным ценам http://shop.alenka.ru ƒа и доставл€ют в кратчайшие сроки его что здорово
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку