Глазированный изюм
 

Глазированный изюм

Это блюдо готовится за считанные минуты, а ингредиенты всегда найдутся в любом доме.

Попробуйте добавить еще и орехи - не пожалеете!

Ингредиенты на 60 штук:

340 г измельченного полусладкого шоколада

400 г сгущенного молока

1 чайная ложка ванилина

400 г изюма

Приготовление

1.    Растопите на медленном огне на водяной бане шоколад со сгущенным молоком и ванилином, постоянно помешивая лопаткой.

2.    После того, как масса станет однородной, снимите кастрюлю с огня.

3.    Добавьте в смесь подготовленный изюм (можно и орехи по вкусу). Используя чайную ложку, выложите массу на пергамент, предварительно выложенный на пекарский лист.

4.    Оставьте на 1 час для загустения.