-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Я - фотограф

Подснежники,гиацинты,маргаритки...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SelenArt

 -Подписка по e-mail

 

 -Трансляции

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 77314


Курица в миндальной панировке

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 01:15 + в цитатник

Курица в миндальной панировке

Курица в миндальной панировке

 

Порций: 4

Что нужно:

курица (филе)

500 г

мука

2 ст. л.

яйцо

1 шт.

миндальные хлопья

80 г

масло растительное

3 ст. л.

сок 1 лимона

измельченная томатная мякоть

150 мл

чеснок

2 зубчика

масло оливковое extra-virgin

50 мл

соль крупного помола

по вкусу

Что делать:

шаг 1

шаг 1

Филе промыть и нарезать широкими полосками. Посыпать солью и перцем. Обмакнуть куски курицы сначала в лимонный сок, затем в муку, во взбитое яйцо и в миндаль.

шаг 2

шаг 2

Обжарить филе в разогретом растительном масле, по 7 мин. с каждой стороны.

шаг 3

шаг 3

Чеснок измельчить, смешать с помито, оливковым маслом, солью и перцем. Подать курицу с соусом.

 

Рубрики:  Кулинарная книга/Горячее
Метки:  

Процитировано 21 раз
Понравилось: 1 пользователю

Гелла505   обратиться по имени Суббота, 09 Апреля 2011 г. 09:28 (ссылка)
Большое спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку