Не могу поручиться за благотворное влияние черного хлеба вообще - я пользовалась, черным хлебом, который так и называется "ржаной", а не бородинским, рижским и т.п., поэтому не знаю, помогает ли любой черный хлеб.
Сначала приведу рецепт, которым пользовалась я.
1. Распариваем кусок черного хлеба (дозировка индивидуальная, но я брала кусок толщиной в 2 см), залив его кипятком и накрыв крышкой.
2. Затем полученную кашицу смешиваем с 1-2 желтками (без белков). Намыливаем голову шампунем и в намыленную голову втираем обычную столовую поваренную соль, используя ее как скраб.
3. Смываем шампунь и наносим на голову смесь из черного хлеба и желтков, втирая ее в волосы и кожу головы. Одеваем шапочку для душа и заматываем голову полотенцем. Держим полчаса. (В это время можно принять душ, сделать маску для лица и т.п.).
4. Затем смываем смесь и ополаскивем волосы ополаскивателем (мне больше всего нравится "Балет" с травами).
Проводить эту процедуру надо каждый день в течение 10 дней. В результате улучшается вид волос, они перестают выпадать. Потом можно просто наносить маску на волосы 2 раза в неделю, уже не втирая в волосы соль.
Говорят, что если просто делать маски для головы из черного хлеба каждый день в течение двух месяцев, то можно заметно активизировать рост волос.