замечательное растение,и статья,но я хочу добавить,что это экзотическое растение далеко не для каждого человека приемлемо,так людям с чувствительными почками,язвами любой локализации,с нарушением щитовидной железы в сторону гиперфункции,и особенно тем,кто страдает ацидозом при диабете- этот корешок принесет только проблемы. Хранится он в холодильнике -до года!!