Состав:


пекинская капуста,


большое сладкое яблоко,


кусочек Пармезана (половина того, что на фото),


белые самодельные сухарики,


белый сладкий виноград,


2-е запечёные куриные грудки, порезанные кубиками,


4-5 зубчиков чеснока,


майонез,


растительное масло,


соль.





для начала сделаем соус: в майонез выдавим чеснок и добавим ложек 5-6 растительного масла, чуть посолим
 

теперь собираем салат (я делала в креманках, так изящней)


в каждую креманку кладём по листу пекинской капусты и немного резаной капусты
 

потом курочка и половина соуса
 

далее натёртое яблоко
 

сухарики
 

оставшийся соус и половинки виноградин
 

сверху всё присыпаем тёртым сыром
 

Салату полезно постоять в холодильнике пару часиков


Приятного аппетита!!!