Как приготовить арбузный мёд? |
Что такое АРБУЗНЫЙ МЕД?
Очень вкусное и полезное блюдо. Его можно приготовить из спелых, сладких арбузов.
Ложкой выбирают мякоть, протирают через сито или дуршлаг, процеживают через два слоя марли и доводят до кипения полученный сок, снимая шумовкой красноватую пену. Затем сок снова процеживают через марлю и уваривают на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорел. Когда объем уменьшится в 5—6 раз, мед готов.
Рубрики: | Кулинарная книга/Сладкое |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |