Соленые чесночные крендельки |
Соленые чесночные крендельки
1 яйцо
1ч.л сливочного масла
1 ч.л сухих дрожжей
2 зубчика чеснока
2 ст.л раст.масла
1 стакан муки
2/3ч.л сахара
Крупная морская соль
В миску влить полстакана теплой воды, добавить дрожжи и поставить в теплое место до образования пены. Затем влить в миску растительное масло
Чеснок мелко натереть и добавить в миску с дрожжами, посолить и перемешать
Всыпать в миску муку и замесить крутое тесто. Накрыть миску пленкой и оставить на 30 минут
Тесто разделить на 20 кусочков, раскатать жгутики толщиной с карандаш и длиной 20 см
Свернуть из жгутиков крендельки и выложить их на противень на пергамент
Смазать взбитым яйцом, посыпать крупной солью, и выпекать при 220 градусах 15 минут
Рубрики: | Кулинарная книга/Салат,закуска,несладкая выпечка |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |