Собирала с мира по нитке, чтобы приготовить тот торт, который задумала. Очень хотелось удивить свекровь. Правда, в гости она в тот день к нам не попала(... продолжаем крутить Хула-бубу.

Тесто :

Яйца - 3шт.

Сахар - 1 стакан

Мак - 1 стакан

Кокосовая стружка - 1 стакан

Мука - 1 стакан

Масло - 150 грамм

Сметана - 200 грамм

Разрыхрытель - 2 ч. ложки

Ванилин

Крем 1:

Сметана - 200 грамм (я брала баночку 240 гр.)

Сахар - 0.5 стакана

Клубника - 400 грамм.

Крем 2 :

Масло - 100 грамм

Сгущёнка - 6 ст.ложек

Мастика :

Сахарная пудра - 100 грамм

Конфекти маршмеллоу - 50 грамм

Украшение в виде глазированных семечек (к моему несчастью или радости, купить монетки оказалось проблематично,а изначально планировался всё же мешок денег).

Яйца взбиваем с сахаром.

Добавить кокосовую стружку, мак, растопленное масло, сметану и ванилин.

Добавть муку и перемешать ложкой.

Полученное тесто выпекать при t 180 около 30-35 минут.

 

 

Делаем крем, взбив сметану с сахаром и клубникой.

Разрезаем бисквит на 2 части, смазываем кремом. Обрезаем торт,делая диаметром поменьше и складываем верхушку.Отправляем пропитывться в холодильник на несколько часов.

Делаем масляный крем

Обмазываем тортик, делая формы более гладкими.

Делаем мастику. 

 

И оформляем наш мешок.Сверху насыпаем семечки.

Так я проводила презентацию. Дебют.

 Делала его и в другом варианте, но вся изюминка в бисквите, а он очень вкусный. Пробуйте.