-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Я - фотограф

Подснежники,гиацинты,маргаритки...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SelenArt

 -Подписка по e-mail

 

 -Трансляции

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.03.2011
Записей: 5498
Комментариев: 59221
Написано: 76989

Домашнее шоколадное масло

Дневник

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 11:28 + в цитатник

 

ДОМАШНЕЕ ШОКОЛАДНОЕ МАСЛО

шоколадное масло/4278666_4425254298_31757371cf_Spiced_Chocolate_Peanut_Butter_Tartine_O (525x700, 299Kb)

100 г шоколада, 150 г молока, 150 г сахара, 250 г сливочного масла.

Масло нужно растопить, влить молоко, всыпать сахар, добавить шоколад кусочками. Потомить все на малом огне до однородной массы втече­ние 20 минут,непрерывно помешивая.

4278666_4823876151_950ef54fb8_dsc00305__Melting_chocolate_and_butter_L (700x525, 351Kb)

Хранить в холодильнике в стеклянной таре

Приятного аппетита!!!

P.S Дорогие мои,не покупайте суррагаты из магазина в виде шоколадной пасты.

Сделайте ее сами.

 

Рубрики:  Кулинарная книга/Сладкое

Метки:  

 Страницы: [1]