(и еще 597 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
белка варенье весна волосы выпечка вышивка вязание дача деньги десерт диета животные журнал вязание здоровье зима интерьер картинки картофель кот кошка красота кухня море мудрость новый год одежда осень открытки печенье пирог подарки приметы природа притча прическа психология рукоделие сад салат соус счастье талисман торт фотографии фотографии природы фотография цветы цитаты ягода ягоды
Цитрусовое ассорти в лимонно-лаймовом сиропе |
Дневник |
1–2 лимона
1 лайм
1/4 чашка сахара
2 апельсина
2 клементина
2 красных или белых грейпфрута
1. Натрите 1 ч. ложку цедры, выдавите 3 ст. ложки сока из лимонов и 1/2 ч. ложку цедры и 1 ст. ложку сока из лайма.
2. В литровой кастрюле смешайте сок лимона и лайма с сахаром; на среднем огне доведите до кипения. Уменьшите огонь, кипятите 1 минуту. Снимите с огня, добавьте в сироп цедру лимона и лайма. Накройте крышкой и поставьте в холод.
3. Тем временем очистите апельсины, клементины, грейпфруты и удалите волокна. Порежьте все плоды кольцами толщиной 0,5 мм и выложите в глубокое широкое блюдо.
4. Полейте сиропом фрукты на блюде. Это ассорти можно хранить в холодильнике до двух суток.
Метки: лимон лайм цитрусы засахаренные фрукты |
| Страницы: | [1] |
