-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -я - фотограф

ѕодснежники,гиацинты,маргаритки...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в SelenArt

 -ѕодписка по e-mail

 

 -“рансл€ции

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.03.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 76999

“орт из зефира

ƒневник

ѕонедельник, 16 —ент€бр€ 2013 г. 10:32 + в цитатник

«ефирный торт

4278666_34F7306A289449A09BB7E903050E586A (600x450, 71Kb)

»нгредиенты:

300 гр.  сливочного масла
1 банка сгущенного молока
700 гр. зефира
100 - 150 гр. орехов
кислые фрукты или €годы


ѕриготовление:

—ливочное масло разм€гчить при комнатной температуре.
ќрехи слегка поджарить на сковородке.
«ефир брать лучше белый ванильный, не облитый сверху глазурью или шоколадом.
√отовим крем.
’орошо взбить миксером сливочное масло. ѕорци€ми добавл€ть сгущенное молоко и взбивать. ћожно добавить конь€к 1 - 2 ч. ложки.
Ѕерем плоское, широкое блюдо.
«ефир разделить на половинки. ѕервый слой выложить верхушками зефира вниз. ≈сли верхушки неровные , то их немного обрезать. ќбрезками заложить пустоты в первом слое. —мазать кремом. —верху тонкий слой молотой клюквы. ¬место клюквы можно использовать смородину, очищенный апельсин, киви и т. д.
ѕотом оп€ть половинки зефира. ¬ерхушки подрезать и обрезками заложить пустоты. —верху и по бокам торт намазать кремом и посыпать дробленым орехом.
ѕри€тного аппетита!

SelenArt

–убрики:   улинарна€ книга/—ладкое

ћетки:  

 —траницы: [1]