-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -я - фотограф

ѕодснежники,гиацинты,маргаритки...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в SelenArt

 -ѕодписка по e-mail

 

 -“рансл€ции

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.03.2011
«аписей: 5508
 омментариев: 59235
Ќаписано: 77013

—алат"ћорска€ „≈–≈ѕј’ј"

ƒневник

—реда, 06 јпрел€ 2011 г. 22:06 + в цитатник

—алат "ћќ–— јя „≈–≈ѕјЎ ј"

4278666_P1010963 (640x407, 221Kb)

»нгредиенты

4 €йца

2 луковицы

200,0 буженины

150,0 твердого сыра

2 кислых €блока

100,0 грецких орехов

–астительное масло

майонез

”кроп,перец,и гвоздика дл€ украшени€

яйца сварить.ќтделить белки от желтков.Ѕелки натереть,желтки растереть.

√рибы мелко порезать и обжарить вместе с луком.Ѕуженину нарезать соломкой.яблоки очистить от кожуры и потереть на крупной терке.—ыр натереть так же крупно.ќрехи хорошо измельчить.

¬ыкладывать салат на плоскую тарелку ,сло€ми в следующем пор€дке

∆елтки,грибы,буженина,сыр,€блоки и белки. аждый слой промазываем майнезом.—тарайтесь,чтобы салат приобрел форму полусферы.

¬ерх салата обсыпать грецкими орехами.»з оставшегос€ кусочка сыра вырежите голову черепахи.ѕриложите ее к салату.»з гвоздик сделайте глазки,рот из кусочка красного перца.Ћасты сделайте из орехов.¬округ украсьте измельченным укропом.

 

–убрики:   улинарна€ книга/—алат,закуска,несладка€ выпечка

ћетки:  

 —траницы: [1]