-¬сегда под рукой

 -я - фотограф

ѕодснежники,гиацинты,маргаритки...

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в SelenArt

 -ѕодписка по e-mail

 

 -“рансл€ции

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.03.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 77028

¬ќ—“ќ„Ќќ≈ ѕ»–ќ∆Ќќ≈

ƒневник

¬оскресенье, 20 ћарта 2011 г. 01:07 + в цитатник

¬ќ—“ќ„Ќќ≈ ѕ»–ќ∆Ќќ≈


ѕродукты:
1 стакан белков,
1 стакан сахара,
1 стакан муки,
1/2 стакана растопленного остывшего масла,
1/2 стакана изюма,
1/2 стакана рубленых орехов,
1/2 стакана сушеного инжира,
цедра 1 апельсина.

¬збить в крепкую пену белки, размещать с сахаром. ќрехи и инжир порезать мелкими кубиками. »зюм промыть и обсушить. —мешать фрукты с мукой и тертой цедрой и постепенно, попеременно с маслом, смешать со взбитыми белками. —ложить в продолговатую форму, смазанную маслом и обильно посыпанную мукой. ƒно можно покрыть промасленной бумагой, чтобы выпеченное тесто было легче выложить из формы. ѕечь и хорошо нагретой духовке около 30 минут.

ќстуженное пирожное порезать на ломтики, уложить на тарелку, и слегка сбрызнуть каким - нибудь ликером.
 (700x464, 80Kb)

–убрики:  ¬осток-дело тонкое/Ѕлюда восточной кухни
 улинарна€ книга/—ладкое

ћетки:  

 —траницы: [1]