-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -я - фотограф

ѕодснежники,гиацинты,маргаритки...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в SelenArt

 -ѕодписка по e-mail

 

 -“рансл€ции

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.03.2011
«аписей: 5498
 омментариев: 59221
Ќаписано: 76989

јЌјЌј—ќ¬џ… “ј“≈Ќ

ƒневник

¬оскресенье, 01 ћа€ 2011 г. 09:25 + в цитатник

јЌјЌј—ќ¬џ… “ј“≈Ќ

«десь словенский пирог с €блоками,орехами и маком

4278666_2481301040_4aef8411a2_pineapple_upside_down_cake_O (700x525, 324Kb)

1 €йцо

2ст.л сахара

1.5 ст муки

0,5 пачки сливочного масла

100,0 натурального йогурта

1 ч.л разрыхлител€

Ќј„»Ќ ј

1 банка консервированных кольцами ананасов

4ст.л сахара

0,25 пачки сливочного масла

—мешайте сахар, €йцо, йогурт, разм€гченное сливочное масло, добавьте муку и разрыхлитель и замесите тесто. ќно должно быть м€гким и пластичным, заверните в целлофан и поставьте на 1 час в холодильник.

¬ форме дл€ выпечки в которой можно готовить на открытом огне, распустите сливочное масло и добавьте в него сахар. ƒоведите массу до однородности и карамельного цвета, остудите.

»з банки с ананасами слейте сок, и  выложите ломтики в сковороду пр€мо в карамель, стара€сь заполнить все дно.

»з теста раскатайте круглый корж диаметром больше, чем форма. Ќакройте тестом ананасовую начинку, подоткнув его кра€ внутрь. ¬ыпекайте при 200 гр.30 минут, достаньте из духовки, накройте полотенцем, и оставьте на несколько минут. Ќемного остывший пирог опрокиньте на  блюдо- карамельные ананасы окажутс€  сверху.

“атэн пекут с разными фруктами, с €блоками, бананами, грушами.

–убрики:   улинарна€ книга/—ладкое

ћетки:  

 —траницы: [1]