-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -я - фотограф

ѕодснежники,гиацинты,маргаритки...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в SelenArt

 -ѕодписка по e-mail

 

 -“рансл€ции

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.03.2011
«аписей: 5497
 омментариев: 59221
Ќаписано: 76988

ѕерец, фаршированный сыром и чесноком

ƒневник

¬оскресенье, 22 —ент€бр€ 2013 г. 11:35 + в цитатник

ѕерцы, фаршированные сыром

4278666_EB56B93D732143449E2B2F68B325D5A6 (525x700, 232Kb)

»нгредиенты:
● 1 чайна€ ложка оливкового масла
● 2 зубчика чеснока, выдавить
● 10 небольших болгарских перцев
● 115 г белого сыра или любого творожного сыра
● 2 столовых ложки сметаны
● 1/3 стакана жирных сливок
● соль, перец, по вкусу
● щепотка хлопьев красного перца

—пособ приготовлени€:
1) Ќагрейте духовку до 200C.
2) ѕерцы вымойте, срежьте у них шл€пки и очистите внутри. Ќачините перцы сыром. ¬ыложите их плотно друг к другу на противень или блюдо дл€ запекани€, смазанное маслом. Ќа противень также выложите выдавленный чеснок. ¬ миске смешайте сметану со сливками и залейте ими перцы. ѕосолите, поперчите и добавьте хлопь€ красного перца. «акройте блюдо фольгой и выпекайте 20 минут. ѕеред подачей снимите фольгу. ѕодавайте  блюдо из перцев гор€чим.

ѕри€тного аппетита ;)

–убрики:   улинарна€ книга/—алат,закуска,несладка€ выпечка

ћетки:  

 —траницы: [1]