-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -я - фотограф

ѕодснежники,гиацинты,маргаритки...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в SelenArt

 -ѕодписка по e-mail

 

 -“рансл€ции

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.03.2011
«аписей: 5498
 омментариев: 59221
Ќаписано: 76989

»таль€нский обед

ƒневник

—уббота, 08 ќкт€бр€ 2011 г. 10:48 + в цитатник

 

 онкильоне с курицей и сыром

 то не знает,конкильоне -это такие макароны  в форме больших ракушек

4278666_2456280575_9a1f44d389_Conchiglioni_M (274x365, 57Kb)

 онкильони просто предназначены дл€ фаршировки.

‘арш может быть самый разный :м€сной,рыбный,овощной и т.д

я готовлю с курицей и сыром

»так,на пачку макарон(18-20 шт)

—ливки 1 стакан

-150 гр  сливочного сыра, м€гкого
-1 чашка свежего тертого пармезана + 1 / 4 чашки дл€ корочки
-3 столовые ложки песто (домашнего или магазиного)

2 ст.л кетчупа
-2 стакана измельченной вареной курицы
-2 зубчика чеснока
-соль и перец по вкусу

ѕриготовление:

—варить макароны до готовности по инструкции на упаковке. √отовые макароны откинуть на дуршлаг и отставить в сторону.
¬ большой миске смешать все ингредиенты, кроме  1 / 4 чашки сыра.
«аполнить макароны начинкой, сложить на противень ,полить сливками и  посыпать сверху тертым сыром.

4128970300_2feb3011ee Conchiglioni dopo_O (700x466, 128Kb)
–азогреть духовку до 300 градусов и выпекать в течение 30 минут или до момента, пока сыр не расплавитс€.

4251743802_be34109e45 MO Bar_ Pasta conchiglioni with braised beef_L (700x466, 149Kb)

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинарна€ книга/—алат,закуска,несладка€ выпечка

ћетки:  

 —траницы: [1]