-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -я - фотограф

ѕодснежники,гиацинты,маргаритки...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в SelenArt

 -ѕодписка по e-mail

 

 -“рансл€ции

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.03.2011
«аписей: 5498
 омментариев: 59221
Ќаписано: 76989

ѕраздничные тартинки ЂЌовогодн€€ вечеринкаї.

ƒневник

—уббота, 14 ƒекабр€ 2013 г. 11:25 + в цитатник
ѕраздничные тартинки «Ќовогодн€€ вечеринка».

»нгредиенты:
‘етакса — 100 г
“есто слоеное — 200 г
ѕармезан — 50 г
ѕетрушка свежа€ — 20 г
 едровые орехи — 2 ст.л.
„еснок — 1 шт.
ќливковое масло — 4 ст.л.
ѕомидоры черри — 16 шт.
ћаслины — 100 г

ѕриготовление:
ѕосыпать рабочую поверхность сыром пармезан и раскатать на ней тесто толщиной 0,5 см. ¬ырезать 16 (+/-) кружков по 6 см. в диаметре. ¬ыложить на противень и убрать в холод на 20 минут.
–азогреть духовку до 180 °—.  ружки наколоть вилкой в нескольких местах и поместить в духовку на 15-20 минут до золотистого цвета. ќстудить.
ѕетрушку вымыть, несколько веточек оставить дл€ украшени€, остальное поместить в блендер. ƒобавить кедровые орешки и измельчить. «атем в блендер добавить фетаксу, чеснок и оливковое масло и смешать все до состо€ни€ густой пасты.
Ќа каждый кружочек из теста поместить по ложке пасты с двум€ половинками помидорки черри. ”красить листиками петрушки.
ѕодавать вместе с маслинами.
“ака€ закуска прекрасно сочетаетс€ с игристыми винами и шампанским.

–убрики:   улинарна€ книга/—алат,закуска,несладка€ выпечка

ћетки:  

 —траницы: [1]