-Всегда под рукой

 -Я - фотограф

Подснежники,гиацинты,маргаритки...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SelenArt

 -Подписка по e-mail

 

 -Трансляции

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 77108

Пирог абрикосовый

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 15:52 + в цитатник

Пирог абрикосовый

абрикосовый пирог/4278666_pirog_s_kuragoj_1_ (595x595, 59Kb)

   Для теста:

200 г муки, 100 г маргарина, 100 г сахара, щепотка соли, 2 яйца, 1 ч. ложка натертой цедры лимо­на, 2 ч. ложки пекарского порошка.

Для начинки:

750г абрикосов,30 г крупно нарубленного миндаля, 1 ст. ложка цветного мелкого сахара (для по­сыпки).

Большим веничком тщательно взбить маргарин с сахаром и солыо. Когда сахар полностью растворится, прибавить по одному яйца и взбить смесь в пышную пену, затем присоеди­нить лимонную цедру. Всыпать муку, смешанную с пекарс­ким порошком, и все хорошо вымешать. Приготовленным те­стом наполнить смазанную жиром форму. Абрикосы вымыть, удалить косточки, разрезать на четыре части, затем уложить четвертинки плотным слоем на тесто и сверху посыпать на­рубленным миндалем. Выпекать изделия в нагретом духовом шкафу при температуре 125-200°С в течение 60-65 минут. Теплый пирог посыпать цветным мелким сахаром.

Гибаница-пирог

Рубрики:  Кулинарная книга/Сладкое
Метки:  

Процитировано 39 раз
Понравилось: 10 пользователям



MargoMar   обратиться по имени Понедельник, 11 Июля 2011 г. 16:21 (ссылка)
Какая прелесть, уже хочется откусить кусочек, спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
ELMED   обратиться по имени чайку к пирогу! Вторник, 12 Июля 2011 г. 07:47 (ссылка)
*
da0273788789 (640x480, 62Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Luzi   обратиться по имени Суббота, 16 Июля 2011 г. 22:26 (ссылка)
spasibo!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку