-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Я - фотограф

Подснежники,гиацинты,маргаритки...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SelenArt

 -Подписка по e-mail

 

 -Трансляции

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.03.2011
Записей: 5545
Комментариев: 59278
Написано: 77107

Рыбная котлета с горошком

Вторник, 28 Июня 2011 г. 11:16 + в цитатник

Рыбная котлета с горошком

-    0,7 кг филе минтая

-  200,0  белый xле6

-     1 стакан молока

-    2 яйца

-    репчатый лук

-    зеленый горошек (можно мороженый)

-    панировочные сухари

-    растительное масло

-    соль, перец

Хлеб без корки размочить в молоке и отжать.

Филе, хлеб, лук перекру­тить на мясорубке, добавить яйцо, соль, перец.

Горошек залить крутым ки­пятком на 5 мин. Пюрировать, добавить желток, соль.

Из фарша мокрыми ру­ками сформовать лепешку, положить начинку из гороха сделать котлету.

Обвалять в сухарях и обжа­рить с двух сторон.

5506270619_a704d18484 Sweet Potato Cakes_O (525x700, 82Kb)

Приятного аппетита!!!!

Рубрики:  Кулинарная книга/Горячее
Метки:  

Процитировано 32 раз
Понравилось: 6 пользователям



hekk   обратиться по имени Вторник, 28 Июня 2011 г. 11:27 (ссылка)
За рыбные блюда обеими руками!
Ответить С цитатой В цитатник
Ma_risha   обратиться по имени Вторник, 28 Июня 2011 г. 11:40 (ссылка)
Спасибо!Интересно-о-о...
Ответить С цитатой В цитатник
verynchek   обратиться по имени Вторник, 28 Июня 2011 г. 12:29 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Lydmila13   обратиться по имени Вторник, 28 Июня 2011 г. 23:10 (ссылка)
класс,как и все Ваши рецепты!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
svetikya   обратиться по имени Среда, 29 Июня 2011 г. 00:48 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку