-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -я - фотограф

ѕодснежники,гиацинты,маргаритки...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в SelenArt

 -ѕодписка по e-mail

 

 -“рансл€ции

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.03.2011
«аписей: 5596
 омментариев: 59314
Ќаписано: 77195


Ѕисквит.ƒесерт.

ѕ€тница, 03 »юн€ 2011 г. 00:24 + в цитатник

ƒесерт.Ѕисквит

 

бисквит/4278666_5257812525_bdbffe6ae9_20101213_Sponge_Cake2__21_O_1_ (700x525, 208Kb)

Ќачну с того, что многие задаютс€ вопросом как испечь бисквит. Ёто совсем не сложно, только нужно немного потренироватьс€.

»нгредиенты дл€ бисквита:

  • мука - 1 ст.
  • сахар - 1 ст.
  • €йца - 4 шт.
  • ванилин

–ецепт приготовлени€ бисквита:

1. ѕервым делом отделим белки от желтков. Ѕелки начинаем взбивать миксером на небольшой скорости, постепенно всыпа€ сахар и ваниль.
2.  огда белки взбились, добавл€ем желтки, продолжа€ взбивать массу.
3. јккуратненько, не тороп€сь, начинаем просеивать муку в массу, помешива€ ложкой до однородной массы.
4. ¬ыливаем тесто дл€ бисквита в смазанную маслом форму дл€ выпечки и выпекаем 20-25 мин. при температуре 180-200 градусов.

Ќи в коем случае нельз€ открывать дверку духовки во врем€ выпечки, иначе бисквит ос€дет. Ћучше вообще не издавать громких звуков, когда вы печете бисквит.

ѕри€тного аппетита!

 

–убрики:   улинарна€ книга/—ладкое
ћетки:  

ѕроцитировано 97 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



Luzi   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 03 »юн€ 2011 г. 00:26 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kuha   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 03 »юн€ 2011 г. 12:06 (ссылка)
—пасибо за такую подробную инструкцию!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ƒневник854   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 03 »юн€ 2011 г. 14:52 (ссылка)
ќн у всех такой красивый получаетс€?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—ветогора   обратитьс€ по имени Ѕисквит. ƒесерт. ѕ€тница, 03 »юн€ 2011 г. 19:42 (ссылка)
 акой аппетитный!!! » пышный! ≈сли украсить, будет шапка ћономаха...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lyovushka   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 05 »юн€ 2011 г. 14:48 (ссылка)
Ќереальной высоты... пора покупать нормальную духовку. Ѕисквит на фото - мечта. спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
чук-гек   обратитьс€ по имени ¬опрос —реда, 22 »юн€ 2011 г. 17:57 (ссылка)
ƒл€ бисквитов требуетс€ особа€ форма дл€ выпечки,или можно печь в обычной разъемной? —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
юльчик_лобанова   обратитьс€ по имени „етверг, 23 »юн€ 2011 г. 19:56 (ссылка)
спасибо ,очень пышный
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку