-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Я - фотограф

Подснежники,гиацинты,маргаритки...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SelenArt

 -Подписка по e-mail

 

 -Трансляции

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.03.2011
Записей: 5644
Комментариев: 59397
Написано: 77327


[Мамулина цветная капуста

Четверг, 02 Июня 2011 г. 00:09 + в цитатник
Цитата сообщения Под_музыку_флейты [Мамулина цветная капуста]

Обалденная капуста, смею вас уверить, уж если открываю банку, потом за уши не отттащить, пока не расправлюсь.) Меня спрашивали рецепт, вчера созвонились с мамой и записала. Надеюсь опробуете и узнаете, что это за нямка.

Цветную капусту положить в кастрюлю с кипяченной водой и закрыть крышку, пропарить минуты 2-3. В банку уложить ветку укропа, лавровый лист, перец горошек, чеснок (если кто ест), капусту, огурцы, морковку.

Маринад на 1 л воды. Кипятить, добавить 2ст. л. соли, 100 г. подсолнечного масла (нерафинированного) 200 гр сахара, 100 гр уксуса. Залить банки с овощами маринадом и сложить в большую каструлю с водой, положив на дно полотенце или какую-то тканюшку (как сказала мама, чтобы не пригорало.) и стерилизовать 5 минут. А потом закручивать.

Рубрики:  Кулинарная книга/Салат,закуска,несладкая выпечка

Понравилось: 9 пользователям

Luzi   обратиться по имени Четверг, 02 Июня 2011 г. 00:10 (ссылка)
Спасибо.И да-начинается самое интересное.
Ответить С цитатой В цитатник
Лизабет   обратиться по имени Четверг, 02 Июня 2011 г. 09:30 (ссылка)
Да уж пора! Как говорится - готовь сани летом ))))
Ответить С цитатой В цитатник
делай_смело   обратиться по имени Пятница, 11 Мая 2012 г. 23:35 (ссылка)
спасибо, делала как-то цветную капусту, не понравилось, всю выбросили, больше не пыталась,попробую по этому рецепту
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку