-–убрики

 -¬сегда под рукой

 -я - фотограф

ѕодснежники,гиацинты,маргаритки...

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в SelenArt

 -ѕодписка по e-mail

 

 -“рансл€ции

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.03.2011
«аписей: 5633
 омментариев: 59377
Ќаписано: 77295



—токгольмские котлеты на сметане

—уббота, 02 јпрел€ 2011 г. 00:38 + в цитатник
÷итата сообщени€ ShaNura3

—токгольмские котлеты на сметане

 (300x220, 49Kb)
Ўведска€ кухн€ знаменита не только своими умопомрачительными фрикадельками с брусничным соусом, но и потр€сающе нежными котлетами, которые и предлагаю вам попробовать.
—токгольмские котлеты на сметане
»нгредиенты:

 



  • ќколо 600 г смешанного м€сного фарша
  • 6 столовых ложек сметаны
  • 100 г молотых сухарей
  • 1 €йцо
  • 1 луковица
  • ½ стакана воды
  • —оль, молотый черный перец
    —ухари смешать с водой, сметаной и перемешать. ќставить на 10 минут:
    —токгольмские котлеты на сметане
      м€сному фаршу добавить сухарную смесь, €йцо, , соль, перец. ќчень тщательно вымесить:
    —токгольмские котлеты на сметане
    »з полученной массы мокрыми руками сформовать котлеты желательной величины:
    —токгольмские котлеты на сметане
    ¬ыложить на сковороду с разогретым маслом:
    —токгольмские котлеты на сметане
    «арум€нить с одной стороны, перевернуть:
    —токгольмские котлеты на сметане
    Ќакрыть крышкой и довести до готовности:
    —токгольмские котлеты на сметане
    ѕодавать сразу с картофельным или гороховым пюре:
    —токгольмские котлеты на сметане
    http://harch.ru/vtorye-blyuda/
  • –убрики:   улинарна€ книга/√ор€чее

    ѕонравилось: 3 пользовател€м



    √елла505   обратитьс€ по имени —уббота, 02 јпрел€ 2011 г. 00:41 (ссылка)
    Ѕольшое спасибо!!!
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
     

    ƒобавить комментарий:
    “екст комментари€: смайлики

    ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

    ѕрикрепить картинку:

     ѕереводить URL в ссылку
     ѕодписатьс€ на комментарии
     ѕодписать картинку