-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Я - фотограф

Подснежники,гиацинты,маргаритки...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SelenArt

 -Подписка по e-mail

 

 -Трансляции

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.03.2011
Записей: 5644
Комментариев: 59397
Написано: 77327


Йогурт.Рецепты с йогуртом

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 11:17 + в цитатник

ЙOГУРТ

КАК ПРИГОТОВИТЬ ФРУКТОВЫЙ ЙОГУРТ

4278666_blueberryyogurtlgn (500x375, 23Kb)

Самый простой рецепт приготовления фруктового йогурта

Чтобы самому приготовить вкусный домашний йогурт потребуется крупный спелый банан, стакан  ягоды:земляники, клубники,черники или малины

Банан и ягоды разомните, тщательно перемешайте в глубокой посуде.

Залейте смесь 500г некислой простокваши или ряженки (можно взять и кефир, но в этом случае йогурт получится кислее).

Для густоты можно добавить 100г мягкого некислого творога

Сахар не добавлять!

Еще раз все перемешайте, затем хорошенько взбейте миксером и поставьте в холодильник.

Через 10 минут вы получите полезнейшее и вкуснейшее лакомство

Йогурт прекрасно заменит любую дневную трапезу, но лучше всего побаловать себя им через часик после легкого ужина.

5 идеи
С НАТУРАЛЬНЫМ ЙОГУРТОМ

4278666_slivkivzbityessaxarom_081221212004_091123013700_F (560x457, 21Kb)
Этот нежный кисломолочный продукт может стать основой многих блюд.

МАРИНАД

Измельчите в блендере по 2 ч. л. семян тмина и кориандра, 4 зубца чеснока, 2-3 ч. л. тертого имбиря, 2 ст. л. карри, по щепотке красного и черного перца. Добавьте соль, 2 ст. л. сока лайма, 2 стаканчика йогурта, перемешайте. Залейте маринадом куриное филе. Оставьте на 4 часа, затем приготовьте в духовке.
ЦАЦИКИ-ХОЛОДНЫЙ СОУС-ЗАКУСКА

Натрите на терке 2 небольших свежих огурца (жидкость отожмите), смешайте с 500 мл натурального йогурта, добавьте 2 зубца измельченного чеснока, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. сушеной мяты, соль и перец по вкусу.
СОУС К РЫБЕ

Смешайте
100 г натурального йогурта с соком 1/2 лимона, щепоткой соли, добавьте нарезанный лук. Перемешайте и подавайте к запеченному лососю.
ИОГУРТОВЫЙ МУСС
Замочите и распустите на водяной бане 2 ч. л. желатина. Взбейте миксером 200 г жирных сливок, смешайте с 500 г йогурта, добавьте 2 ч. л. сока лимона, 1 ст. л. тертой цедры, 2 ст. л. сахарной пудры, желатин. Разложите по креманкам и остудите в холодильнике. Украсьте ягодами.

ЯГОДНЫЙ  СОУС
Проварите в сотейнике 300 г с/м ягод (черника, малина) с 1/2 стакана сахара, остудите и перелейте в чашу блендера. Добавьте туда же 125 г йогурта, измельчите до однородной консистенции. Подавайте к блинчикам.

SelenArt

Рубрики:  Кулинарная книга/Сладкое
Кулинарная книга/Салат,закуска,несладкая выпечка
Метки:  

Процитировано 137 раз
Понравилось: 22 пользователям

Привара   обратиться по имени Воскресенье, 15 Января 2012 г. 11:28 (ссылка)
Интересные рецепты,но за себя точно могу сказать,что никогда ими не воспользуюсь, времени не хватает на борщи с котлетами,а тут еще и первоклашка со своими уроками,всё из под палки !!!Но ,может,кому-то пригодятся.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 12:30ссылка
Это печально)
Natasha_Live   обратиться по имени Воскресенье, 15 Января 2012 г. 12:33 (ссылка)
Вкусно и полезно! А для ленивых и занятых можно варьировать уже с готовым натуральным йогуртом!
Ответить С цитатой В цитатник
Ларисик   обратиться по имени Воскресенье, 15 Января 2012 г. 14:14 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
elixir_of_alisy   обратиться по имени Воскресенье, 15 Января 2012 г. 14:19 (ссылка)
Очень вкусно делать с ряженкой! Еще можно мороженое добавить :D Настоящее лакомство:)
Ответить С цитатой В цитатник
vepff   обратиться по имени Воскресенье, 15 Января 2012 г. 17:00 (ссылка)
Спасибо за рецепты, очень хочется воспользоваться!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Lady_Katrin_Z   обратиться по имени Воскресенье, 15 Января 2012 г. 19:28 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
vasilinka32   обратиться по имени Воскресенье, 15 Января 2012 г. 20:25 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
теролька   обратиться по имени Воскресенье, 15 Января 2012 г. 20:37 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
lorine   обратиться по имени Воскресенье, 15 Января 2012 г. 20:49 (ссылка)
Спасибо ! Очень интересно, а главное вкусно и полезно !
Ответить С цитатой В цитатник
Машуууля   обратиться по имени Воскресенье, 15 Января 2012 г. 22:33 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
морозная_вишня   обратиться по имени Спасибо! Воскресенье, 15 Января 2012 г. 23:22 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Debut   обратиться по имени Понедельник, 16 Января 2012 г. 00:11 (ссылка)
Интересно. Попробую сделать. Завтра. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
hekk   обратиться по имени Понедельник, 16 Января 2012 г. 01:27 (ссылка)
Спасибо! такое очень люблю)
Ответить С цитатой В цитатник
rimma64   обратиться по имени Понедельник, 16 Января 2012 г. 22:59 (ссылка)
очень полезный пост! Спасибо!!! забираю...
Ответить С цитатой В цитатник
ТаМаРа_ТАРАНЬжина   обратиться по имени Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 14:16 (ссылка)
Благодарю! Позволяет знать, что ешь... в сравнении с магазинным...
Ответить С цитатой В цитатник
Radeia   обратиться по имени Среда, 23 Октября 2013 г. 05:33 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Антина   обратиться по имени Вторник, 17 Июля 2018 г. 12:53 (ссылка)
А я себе вот это заказываю в перепечки булочки с вареньем, они их такие мягонькие и сладенькие делают, да еще с йогуртом. И вот это вечером, как покушаю одну или две булочки да 150 - 200 грам йогурта и прям балдею. Так мне нравится такая еда. И что радует, что потом спокойно до утра нет желания к еде. И даже утром можно спокойно пару часов не кушать. А еще у меня есть
перепечки купоны брала, то скидка в 50 процентов. А вы как к такой пище относитесь?
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку