-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Я - фотограф

Подснежники,гиацинты,маргаритки...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SelenArt

 -Подписка по e-mail

 

 -Трансляции

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.03.2011
Записей: 5644
Комментариев: 59397
Написано: 77327


Трава долгожителей

Четверг, 12 Мая 2011 г. 20:38 + в цитатник

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Трава долгожителей

4278666_184496688_e668d1462f_Caraway_seeds_L (700x465, 236Kb)

Тмин ценили еще в глубокой древности.

Им лечили болезни желудка, кишечника, почек, суставов. Вдыхание летучих фракций эфирных масел способствует профилактике онкозаболеваний, атеросклероза, ишемической болезни сердца, замедляет процессы старения. Эфирные масла тмина стимулируют всю нервную систему, создавая предпосылки для творческого мышления, сообразительности.

Словом, тмин – трава долгожителей.

Как естественный консервант и ароматизатор, тмин не только помогает сохранить продукты, но и улучшает их полезные свойства. Плоды добавляют в растительные супы, соусы, квашеную капусту, при засолке помидоров и огурцов, в квасы и пиво. В горячие блюда тмин добавляют за десять минут до готовности из расчета: чайная ложка на литр жидкости. Молодые листья, побеги и корни используют в салатах в свежем виде.

Настой готовят, заливая в термосе две-три чайные ложки плодов тмина 200 мл кипятка, выдерживают ночь и выпивают в течение дня при хронических запорах, метеоризме, гастритах, холециститах, при воспалении органов дыхания.

Тмин входит в состав аппетитного, желудочных, слабительных, успокоительных чаев

При этом используются растертые (или потолченные) семена.

Рубрики:  Здоровый образ жизни-Меню здоровья-Диеты-Спорт
Метки:  

Процитировано 67 раз
Понравилось: 10 пользователям

Fantasiyna   обратиться по имени Четверг, 12 Мая 2011 г. 21:18 (ссылка)
за тмин не знала спасибо возьму себе
Ответить С цитатой В цитатник
regullev   обратиться по имени Четверг, 12 Мая 2011 г. 22:21 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
muter   обратиться по имени Четверг, 12 Мая 2011 г. 23:29 (ссылка)
спасибо большое!!
Ответить С цитатой В цитатник
мурзик49   обратиться по имени Воскресенье, 15 Мая 2011 г. 18:11 (ссылка)
сппасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
ясноглазка_черноглазка   обратиться по имени Среда, 11 Июля 2012 г. 21:10 (ссылка)
БЛАГОДАРЮ!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку