Рецепт сырников
Ингредиенты
сухой творог
300 г
сахар
3 ст.л.
манная крупа
3 ст.л.
яйца
3 шт.
растительное масло
3 ст.л.
Способ приготовления

Творог хорошо растереть с сахаром, яйцами и манной крупой. Если смесь жидкая, можно добавить немного муки.
Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом. Мокрыми руками сформовать сырники и жарить на умеренном огне.
Когда одна сторона подрумянится, перевернуть с помощью специальной лопатки. Чтобы сырники лучше прожарились, можно готовить их под крышкой.